令和3年度シーズンイン1年ぶりのキャンプその1

令和3年度のキャンプシーズンが開幕となりました。
1年ぶりのキャンプです。
緊急事態宣言や蔓延防止法など様々な現状を鑑み沈黙の一年を過ごしました。

9月にキャンプ部の電話会議で10月の開催日を検討し、ササユリキャンプ場を候補に進めてきましたが10月に入って緊急事態宣言も取り下げられ一応日常を取り戻しつつある中開催となりました。

直前で1年前に行った岐阜県中津川市のローマンキャンプ場が予約できたので場所取りで落ち着かないササユリキャンプ場と違い予約サイトで安心してキャンプ場に向かうことができました。

キャンプ部のメンバーは8日から入って2泊3日のゆったりコース。私は5、6、7日大阪での3日間研修会に出席して8日は仕事をバリバリのぐるぐる回しての参加で夜移動は疲れてムリでした。

朝からスパーダハイブリッドにキャンプ道具を積み込んで9時に出発。

中央道のいつもは中津川インターから向かいますが、今回は恵那インターで降りて山道をショートカットで現地に向かいます。










山道はスムーズで渋滞もなく11時にはローマンキャンプ場に無事到着。

ゲートのカードキーをもらってサイトにゆっくり向かいます。






1年ぶりのローマンキャンプ場。ワクワクすっぞ！




前泊メンバーのテント3貼りに半年間じっくり発酵させた新幕を設営します😊











説明書を簡単によんでちゃっちゃと立てます。五角形なので5本のペグを付属の治具を使って打ち込みます。


テンマクのサーカス。化繊幕をチョイス。コット寝スタイルで行きます。


サーカス立てる前に仲間に渡したスノーピークHD レクタLの方が先に立ってるw





今回初ものASOBU社の焚火台ITORI201 いい感じです。








火入式が楽しみです😊


海パンの小学生居る？！





仲間の子供でした。川辺で滑って全身ずぶ濡れで服を石の上で乾かしてきたwパンイチ。
まあ気温も高いからか風邪ひかないと思うけどw


いよいよNew焚火台火入の儀式です😊


着火しやすいようにティッシュペーパーをインして


ビーパルオマケのスターターで着火！


檜のスティックから火を育てます。


ASOBU社の火バサミは火吹き棒機能付き！かなり使えます。


風防の設計が良いようで、多少の風でも炎が安定しています。
良い感じです😊


付属の横棒と網を高さ調整してスキレットを熱します。


最初は極ウマソーセージを焼くよ！
焚き火で調理するだけでいつもより美味い😋


スノピのコロダッチをインして焼芋作るよ！




夕飯の時にローマン名物の付知川落鮎を焼く準備。スノーピーク の焚火台Lの出番です。ガッツリ焚き火を起こしてオガ備長炭に着火します😊


ASOBU社の火バサミいい仕事します😊火吹き棒としても使いやすいw


オガ備長炭インして


焚き火を大きくします。


ファイヤー！しばらくほっておきます。


S氏のメニュー

魚御飯！尾鷲の婆ちゃんの極ウマレシピ。飲み物のように食べれますw



今年の付知川の鮎たち。子持ちでプリプリ！



板長に焼いて貰います。
このためにスノーピーク 焚火台Lは必要なのです。





じっくり時間をかけて焼き上げます。


美味そうな鮎の焼けた香りが辺りに漂います。


もー少し


焼けました！


串から外して〜


付知川焼鮎完成です😊

みんなでむしゃむしゃしました。

さてさてさ〜て。
今回は極ウマ特別飼育豚の肩ロース厚切りを生産者直で仕入れてきました。


ASOBU社の焚火台にロッジ社の12インチダッチオーブンの蓋が安定して載せられます。
肩ロースを並べて


焼くべし焼くべし

焼くべし！



新潟産特別栽培コシヒカリをラージメスティンで炊いて〜
そのままお皿にオンして〜
特別栽培の大葉を刻んでオン！
豚丼のタレをまぶして準備完了。
肩ロース食べやすくカットして豚丼のタレをかけてからご飯の上に並べて、「特別飼育豚の豚丼」完成です😊子供たちの胃袋に瞬く間に消えていきました。

超美味しかったです。

O氏のじっくり煮込んだビーフシチューとN夫妻の極ウマ牛すじ煮込みをいただきました。(美味すぎて写真なし💦)



さらに時間は進んで大人のキノコの時間w

友人N夫妻からの長野県産天然松茸の炭火焼き



食べやすく割いて〜
ゆずをちょっと搾って〜

美味い😋

どうせなら土瓶蒸しが欲しいよね。
土瓶ないからコロダッチで土瓶蒸し風を作る。


やばい。これ美味すぎ〜
明日朝の鮎飯の出汁に使おうということで、残りの焼鮎をインして一晩保存します。



少年たちも1年ぶりの焚火。のんびりしてます。




弘前市のお客様から届いた特別栽培のサンフジ！無茶苦茶美味い😋











久しぶりキャンプでみんなのんびり過ごして眠くなったら寝るスタイルで夜はふけていきます。
私は前日の疲れもありバタンキューでコット寝。
その2に続く