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イイね!
2012年11月02日

うにのパスタ

うにのパスタ おはようございます。このところぐっと冷え込むようになりました。東北や北海道はきっともう寒いんでしょうね。寒くなってくると、温かな料理や少しこってりしたものが食べたくなりますよね。昨晩はちょっとこってりな気分だったので、生うにのパスタを作りました♪まずは、生クリームにうに、ミモレットチーズを削ったものとブランディを混ぜてソースを作っておきます。それからにんにくとアンチョビソースをオリーブオイルで炒めて・・。あー、いいにおい。



ゆであがったパスタとソーズをからめて、黒胡椒を散らして、出来上がりです!



簡単でおいしいので、時々作ります(^o^)ぱぱっと作れちゃいますので、オススメですよー。

では、皆さん、よい一日をお過ごしくださいね。きょうはいつもより遅めでいいので、私もこれから出かける準備をしまーす。

PS
3日(土)は、「女子中高生のみなさん、東大先端研へようこそ!」というイベントでパネルディスカッションのコーディネーターをつとめます。女子中高生の皆さんと会えるのが今から楽しみです♪♪



ブログ一覧 | 食の楽しみ | 日記
Posted at 2012/11/02 09:23:55

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この記事へのコメント

2012/11/02 10:14:38
おいしそうです!!!
コメントへの返答
2012/11/02 10:58:01
★^0^n茶さん

ありがとうございます!うれしい♪
2012/11/02 11:31:22
美味しそうですね、家はおでんを作りました。
コメントへの返答
2012/11/02 21:00:17
Z5Jさん

昨晩はおでんでしたか♪おでんもおいしそう〜。いいなぁ。
2012/11/02 11:37:29
こんにちは。

時間的に、お腹が鳴ります^^;

風邪、流行ってますので
お気をつけください^^
コメントへの返答
2012/11/02 21:03:41
オラ裕二さん

こんばんは〜☆
ご飯時は料理の写真は、お腹がすきますよね−。

はい、オラ裕二さんも風邪にはお気をつけくださいね!
2012/11/02 12:14:36
メチャクチャ食べたい。白ワインが合うかも?
コメントへの返答
2012/11/02 21:05:11
佐藤文昭さん

うんうん、ワインに合いますよ。
うにパスタ、オススメです。
2012/11/02 12:37:42
ホントに美味しそうですね(^^)
最近余り手の込んだ料理作ってないなぁ(^^;)
コメントへの返答
2012/11/02 21:14:44
TAJIROさん

うれしいです。おいしそうに見えますか(^^)
TAJIROさんも自分で料理をされるんですか?男性のお料理もいいですね☆
2012/11/02 13:37:07
超美味しそうですネ!

丁度、“うに”を貰ったので試してみますヽ(^o^)丿
コメントへの返答
2012/11/02 21:15:34
fuji_sanさん

まぁ、そんな(^^)♪うれしい。
ぜひぜひお試しくださいね!
2012/11/02 18:15:12
ウニパスタ

美味しそうですね(●´ω`●)ゞ
コメントへの返答
2012/11/02 21:18:13
まーちゃん888「トリプルエイト」さん

はーい、うにパスタ、おいしいですよ(^_-)☆
2012/11/02 18:46:36
はじめまして。
北海道みやびです。

男一人暮らしには、簡単でいいですね(*⌒▽⌒*)
でも、ほんと美味しいそうですね(*⌒▽⌒*)
コメントへの返答
2012/11/02 21:19:38
北海道みやびさん

はじめまして!
男性のひとり暮らしにも、簡単ですからオススメです。ウニソースに火が入りすぎないようにささっとあえれば誰でもおいしく作れますよ(^^)
2012/11/02 20:18:25
うまそう。。。

食べさせて。。。
真由美さん作ならぜひ。。。
食べてみたい。

広島まで持ってきてぇ~笑
コメントへの返答
2012/11/02 21:23:53
なんちゃって仕様さん

「はい、あ〜んして♡」とか言うんでしょうか。
やってないです、実生活では。
やってみたいけど・・♡

広島まで持っていけるといいですね!
2012/11/02 21:34:00
ただいまぁ~★
いま仕事から戻りました♪

真由美さんのパスタおいしそう♪(^○^)
いいなぁ~♪

帰ってきて、こんな素敵なごはん用意してくれるなら♪♪
どんなに辛い仕事でも頑張れそうです♪

コメントへの返答
2012/11/02 21:43:16
ホクトGTBさん

お帰りなさ〜い。
お仕事お疲れ様でした!

ええっ、本当ですか?
どんなにつらい仕事でもがんばってくれますか?
そんなこと言っていただいて、うれしいです(^o^)♪♪
2012/11/09 18:05:05
 こんにちは

 美味しそうです。

 ビールと一緒に食べたいです。
コメントへの返答
2012/11/10 19:09:52
天草シノさん

こんばんは。
ありがとうございます(^o^)
ビールといっしょでもきっとおいしいと思います☆

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