本醸造　花蔵

本醸造　花蔵
千年一酒造
淡路市久留麻ということで、淡路島の北部の蔵です。


team micomicoツーリングで購入したうちの１本です。
海岸線沿いを走行中に看板は見たのですが、横をかすめていたようです。



今夜は、まず常温で、続いてテキトー燗をしてみました。
燗は、手元にお湯を張った小鍋を。
その中に、お猪口にお酒を入れてラップしてドボン。
あったまったかなー、と思ったら出して飲む。
うーん、超テキトー。
徳利も持ってるのに…。

でも、お味はちゃんと旨みがあって、くどくないし、燗にも合います。
ぬる燗よりはちょっと熱めの方が良かった気がします。


幸せ。

今日、仕事早出で５時半起きでした。
２合くらい飲んじゃいました。
まだ半分位残ってるので、明日は別のお酒を開けて飲み比べてみようかな。


ちなみに、ちょっと写ってる瓶詰めは、栗の甘露煮。
金沢の みなみサン の奥様手作り。超美味しい！！




この幸せで、明日も頑張れる気がする。



写真、ボケボケ…。
コンパクトデジカメでいつもどおりポチっと撮ったけど、早く飲みたいあまりに、撮れた画像を一切確認しませんでした（笑）