世代交代

我が家の、世代交代。
誰が主導権を握るか。
重要なのは、力ではなく、強い思い（主張）と説得力。
他の家族は、納得の上従うか、別の道を模索するか。

とても大袈裟ですが、お酒の話です。



僕と兄がまだお酒を飲まない幼少の頃、父はずっと月桂冠でした。
ビールはキリンラガー。
頂き物でもない限り、決まっていました。

やがて、兄がお酒を飲むようになり、結構早い段階で剣菱になりました。
ビールは引き続きキリンラガー。

兄が家庭を持ち、別で住むようになりましたが、この銘柄で特に不満もなく日本酒もビールもしばらくこのまま継続しました。



数年前のある日、飲み会（合コンというのかな？）で出会ったお酒好きの女性との会話で、
「我が家はここのところ何年もずっと剣菱だね。」
「それはもったいない、日本酒はホントにたくさんあるから、いろいろ飲んでみたほうがいいよ。」
「そんなもんですかね。」

みたいなことで薦められて、松坂屋地下で行なわれた「愛知の地酒フェア」に行ってみたのでした。
その方が僕に薦めてくれたのは、参加した蔵の中では知多の澤田酒造「白老」でした。
とてもいいお酒ですね。
おまけに、先着６名の勉強会にも参加して、酒蔵の方の説明のもと、数種類の特徴的な日本酒とそれぞれに合うおつまみなどを堪能。
日本酒とチーズの組み合わせも、このときはとても新鮮に感じました。
この時くらいから、一定銘柄にこだわらず、いろいろ飲んでみようという意識が芽生えました。

この女性は日本酒の会にも常連で顔を出すようなツワモノだったようですが、メールアドレスは交換したものの、残念ながら現在は連絡を取り合ってはおりません。
お酒のことで何度かメールを交わしていましたが、知らないうちにアドレスが変わっていました。
（車とお酒にはマメですが、女性にはマメになれません…）
会ったのもこの飲み会の時のみで、確か２次会もなかったような気がします。
今、ここまで成長しました、とお伝えしてみたいものです。


その後は、うまい具合に（？）お酒友達にも恵まれ、酒蔵めぐりまでするようになってしまいました。
また、職場近くの酒販店も手伝って、深遠なる日本酒の世界に踏み込んでゆくことに…。
兄にはじまり、お酒友達、酒販店店主、居酒屋の大将など、お酒の先生がたくさんいる幸せ。
↑父でないところがミソです（笑）

今、書籍やインターネットなどで、美味しい日本酒ランキングや、日本酒の酒蔵・銘柄リストなどでも「知っている」「飲んだことがある」銘柄がだいぶ増えてきました。
まあ、それでももちろん、リストやランキングでも全銘柄なんて網羅できませんし、そのリスト・ランキングの全制覇も無理そうです。
それだけ膨大な種類の銘柄がありますからね。

飲んだことのない銘柄の中で、気になって飲んでみたいものはたくさんありますが、そこには昭和の変人のこだわりがあり、お取り寄せネット通販はしません。
酒販店・居酒屋・酒蔵めぐり・お土産など「出会い」だと思っています。



今、父は主に焼酎を飲んでおり、日本酒は僕が調達することになっております。
もちろん銘柄はいろいろ。気に入ったものはもちろんリピートもあります。
ちなみにビールは母が飲むようになってから、キリン一番搾りになりました。

たまには剣菱もいいかもなぁ、と思う今日この頃。
いつも飲んでいた晩酌でガンガン飲めるお手ごろな上撰もいいけど、せっかくなら黒松かな。



余談ですが、ずっと剣菱ばかりだったので、蕎麦と日本酒という「粋」を知ったのは結構最近で、なぜ蕎麦と日本酒が合うのか、さっぱりわからなかったのですが、諏訪のお蕎麦屋さんで開眼しました。