ほろ酔いのブログ一覧

スイーツがダブってしまい、デパ地下スイーツ×２。
ユーハイムのフルーツロールケーキとハーブスのケーキ。
ハーブスは名古屋名物（発祥）らしい。


合わせるお酒は、だいぶ前から酒ネタとして眠っていた、ＪＲ名古屋高島屋15周年のお酒。



2月だか3月頃に売っていたもの。
４本全て東海地区のお酒で、高島屋が蔵につくらせたもの。

というわけで、今飲んでいるのは４本中３本目です。



玉泉堂、たぶんこれまで飲んだことはなかったのですが、銘柄としては知っていて、ムカデのラベルが印象的な「無風（むかで）」があります。


今飲んでる名古屋は大曽根付近の金虎さん。
一度、蔵にお邪魔したこともありまして、前は何度も通ってます。


西尾市の山崎合資会社のお酒。これはまだ手付かず。


その中には、ほろ酔いの超地元、大高、「鷹の夢」の山盛酒造さんのもありました。
蔵元さんとは何度か一緒に飲んでまして、だいたい酔っぱらってカラマレます（笑）
超お値打ちな本醸造がよく売られていますが、これは大吟醸だったかと。


どれも特徴的で（まだ１本飲んでませんが）、きれいな吟醸酒。


で、フルーツロールケーキには日本酒を合わせまして、、、




ハーブスのケーキにはニッカのアップルブランデーを合わせました。




「モンブラン？」
「違う。」
「モンブランじゃん。」
「違うって！」

という会話のあと、そのマロンタルトをいただきました。

なるほど、チョコレートのクリームが特徴のモンブラン…
ではなくてマロンタルトでした。
何にせよ美味しい。

ニッカの宮城峡でハイボールつくって合わせたかったけど、炭酸水買いに行くと言ったらキレられそうだったので、ヤメました。

ハーブスの、もう一つはチェリーのチーズスフレだそうで、味見を頂いたら、やさしい甘さでこちらも美味でした。
マロンタルトはしっかり甘いです。