2012年01月11日

1晩寝かせた粉に水を混ぜ合わせ…(3回)
棒でのばし、切って完成(^^)
麺の感じがちょっとイメージと違うかも(>_<)
職人への道はながそう…。
はたして味は?!(゜o゜)

Posted at 2012/01/11 17:45:25 | |
トラックバック(0) | モブログ
2012年01月10日

そば粉400㌘
小麦粉100㌘
を袋の中でよく混ぜ合わせ、1晩寝かせる!
本いわく、かなり重要な作業らしい!
明日が楽しみ(^^)

Posted at 2012/01/10 21:51:52 | |
トラックバック(0) | モブログ
2011年11月05日
明日は、13時からマイカルで子供の発表会!
楽しみ(^^)
でも……、
子供の発表会の前に、
映画「20世紀少年」の平愛梨がでるらしい…、
前例でみたいけど…、
みれるかなぁ(>_<)
朝が早い予感が…

Posted at 2011/11/05 21:38:40 | |
トラックバック(0) | 暮らし/家族
2011年01月29日

車が大変な事に!?
無事に完成なるか…!?

Posted at 2011/01/29 18:01:49 | |
トラックバック(0) | モブログ