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イイね!
2017年09月11日

都合の悪い電話は太陽フレアのせいにすればいい

はじめに
このブログはタイトルとは全く関係ない内容で、タイトルに意味はありません。
本編↓までジャンプして下さい。







------------✂︎ キリトリ✂︎-----------------

「本編」

タイトル 「お高いお肉を食す」
こんばんは。

昨日の夜、高いお肉を買ってもらって自分で焼いて食べました。 200gね。
※別に記念日とかではありません。

調理の少し前に冷蔵庫から取り出し常温に戻します。
わさび醤油でいただこうと、塩胡椒もニンニクもなし。
フライパンをチンチンに熱して、牛脂を溶かし広げます。
脂の香りが広がってきたらお肉をフライパンへ!
表面を強火でサッと焼き色をつけてから弱火にして中まで火を通します。
上手く焼けました。


カットするとこんな感じ。
もう少しレアな方が好みです。でもいい感じだよー!
美味いよー!


足元でクンクンしてるセヴ君にもお裾分け。
「ほれ?食べてみ。」


柔らかいお肉だったけどほとんど噛まないで
、まるで飲み物のようにゴックンする(笑)
「ぁー ちゃんと噛んで味わってよー」。


結局、半分セヴ君に取られたけど「美味しゅうございました」。
いゃーたまにはお肉もいいね。

でも今夜はサッポロ一番…。
「高低差で頭キーンなるわ!」←好きだけど

ほなまた。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2017/09/11 19:00:11

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