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まだまだ暑いですね～(;´Д`)

暑いと食欲もなくなっちゃいますね。。。
そんなときはサッパリした「ところてん！！」我が新潟県には日本一うまいトコロテンがあります。
昔からある有名なお店です。創業１２５年くらいだそうです。

うまさの秘密は0℃という冷たい湧き水で作られるため。そして厳選された良質の天草を使い伝統の製法で作られるから。箸一本で食べるのが昔ながらの粋な食べ方です。


所在地 〒942-1104
新潟県上越市大島区下達460-2
TEL 025-594-3701
営業時間 9:00～18:00
定休日 冬期(10月第2月曜日翌日
～4月下旬)


今日は地元、春日山城跡でガクトを呼んで行われた「謙信公祭」も行かずところてんを食べに～。