これな～んだ？ヽ(^o^)丿
お皿にのってるって事は食べ物ですね
色からして揚げ物です
この正体は・・・
カニです
和名ノコギリガザミ ワタリガニの仲間で 英名マッドクラブというそうです
(^_^;)
このカニ、脱皮したてで殻がフニャフニャなので、殻ごと食べられます(>_<)
シーフードレストランのメニューにある ソフトシェルクラブ です！
アメリカ産はブルークラブというカニが有名だそうですが
これはインドネシア産です
見た目は悪いですが、油でカラッと揚げ、そのままバリバリと
美味し！！(^^♪
インターネットで注文しましたが、1ｋｇで24匹入ってました
みなさんはカニは好きですか？
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