黒祐のブログ一覧

だってさ…

しかたねぇじゃん…

燃料計、動かねぇし…

そりゃあ、そろそろ入れにゃぁと思ってたよ…

でも、満タンで５００キロ走れないなんて…





がっかり…

越前打ち刃物伝統工芸士「佐治武士」氏の包丁です。

この包丁の一回り小さいのをネットで見つけ、ひとめぼれ。

一回り大きいものが欲しいと言ったら、作成していただけました。

包丁を使う仕事について、10年以上が経過したため、

そろそろいい包丁をつかってもいいんじゃあないかと勝手に決め、購入してしまいました。

今年はいろいろあった年（まだあるかも）なので、節目としての意味でもあるし。

鴨肉が手に入りました。

どうやって料理しよう？

料理本を探すとありました。「ル・コルドン・ブルー」

珍しく本の通りに作ると、おいしそうに完成

名付けて「鴨のロースト九条ネギ添え」

たまには本の通りに作ってみるもんですね。

秘蔵のワインと一緒においしくいただきました。

なんにもしないけど、と言ったのにもかかわらず集まってしまう人（車）達。
初めて参加の人も、県外から駆けつけてくれた人も、メンバーでなくても掲示板見て来てくれた人も、
本当に軽い呼びかけだったのに、集まってくれてありがたいの一言に尽きる。

アルファだけで十分楽しいのに、突然のプチスーパーカーショーに大興奮！
蛇、馬、牛、鹿、そして蓮にタイムマシンまで。
ナローな９１１が素敵だったな！

ほぼ毎日、枝豆と冷奴で過ごした夏が終わった。

ここまで涼しくなると、味の濃イィものが食べたくなる。
そう、食欲の秋到来だ。

給料前の貧乏な休日、こんなときこそカレーを作ろう。
冷凍庫のなかに置き去りにされていた牛スネ肉。
旬のものも取り入れようと、秋ナス。

出来上がったのは「牛スネ肉と秋ナスのカレー」（そのまんまじゃ）
いつもながらの、マイルドでHOTな辛さの我がカレー。
ちょっと辛すぎたかな？

でも、やっぱり傍らには枝豆と冷奴があった夕食。

今日から一週間ほどカレーの日々は続く．．．。