とんこつ屋 秀虎⑦
群馬県伊勢崎市 とんこつ屋 秀虎
2012年07月17日
比較的近場で、数少ない昼間から美味しいとんこつが食べられる店、秀虎のその⑦
と言いながら今回紹介するのは二郎系(でいいのかな?)と言われる爆盛りラーメンです。
とは言っても「トッピング」というコールは無い爆盛り風で麺は200gなんですけどね。
美味い!!もうガツガツ逝けます!箸を休ませる気が起きない。熱いの我慢してひたすら掻き込め!!!ってな感じで、とにかく食べる事に集中しました。
相変わらず店主の味覚センスというか料理のセンスに感心します。
ちなみにこのラーメン、表面にラードが張ってるんで熱気が封じ込められてまして。
・・・はい、口の中は火傷で、でも満足な一杯です。
問題は、昼・夜で『各2食の限定』ってこと。店主お一人での切り盛り、厨房見ててその忙しさに納得です。
先ずはとんこつ系のかんばんメニューでこの店の味を知って気に入った方、挑戦してみてください。早い者勝ちですよ~
本庄サーキットから40分
カーステーションマルシェから20分
【営業】
昼の部 11:30〜14:00、 夜の部 18:00〜22:00 スープ・麺切れにより閉店あり
【定休日】
第一月曜日・火曜日
住所: 群馬県伊勢崎市連取町2361-3
電話 : 0270-22-5665
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