今楽のブログ一覧

三連休最終日に嫁さんの実家に泊まって、昼前に自宅に向けて出発したんですけど 昼休みにお義父さん（寿司職人）がイクラやホタテや海老に蟹とかを持ってきてくれたらしく、すれ違っちゃって、わざわざ宅配便で送ってくれました！ イクラなんと１㎏入り！！ それを今日イクラ丼にして、食べました！旨しです。 ...
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松本旅行の明神館さんで、焼き物が出なかったね～なんて言ってて、 たしかに信州牛も椀物の感じで出てきたし。焼き物フラストレーションが 溜まってたので、今日はステーキを焼いてみました。A5じゃないけど（笑 脂の部分とスジの部分を切り取り、両面に雪塩と胡椒をふります。 切った ...
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松本旅行→嫁さんの実家と途中渋滞にもはまりながらやっと 帰還して、旅行中はあっさり料理が多かったので、夜は近くの尾道ラーメン 『麺一筋』さんへ行きました。 魂のラーメン　麺太め（麺固め、脂多目、味濃い目）７５０円（安ぃのオーダーです。 ここは、元世界チャンプの畑山さんがオーナー？のお店です。写真と ...
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そして、穴子天重。もちろん羽田沖の穴子。ん～衣は薄く中はフワッと穴子のうまみを 十二分に閉じ込めてあって、ちょいと甘辛のツユとの相性がこれまたグぅ！ 旨しです！いや～久々の穴子天最高っす。ワザワザ来た甲斐がありました。 『ゆたか』さんご馳走さまです！店前に駐車場２台と少し離れた所にも駐車場があるみ ...
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こちらぼさ天。地元羽田で取れる川海老の一種ぼさ海老のかき揚げ。 ものすごくサクサクで海老の風味がグぅ！塩でもグぅ！天ツユでもグぅ！って感じ。
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地元羽田沖で取れた海鮮がメインみたいっす。
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結構有名人が来てるみたいで、サイン色紙が壁一面に。。
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今日の夜は久しぶりにお気に入りの『日の出らーめん』さん（日の出町（横浜）近く）に行ってきました！ 僕は魚介系醤油大盛り（ドロドロしてない方）、嫁さんは剛つけ麺坦々麺（１辛）。あと追加でチャーシュー。ここはつけ麺系は大盛り無料と言うところがグッド！今日も嫁さんは少食なのに大盛りにして貰って、半分位僕 ...
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あとは、今回初めて頼んだ焼きそば。 お店のお姉さんが量が多いですけど。大丈夫ですかみたいな事を言われたんだけど、すべて完食！ 素朴な味で旨し！！！たしかにボリュームもありました。ご馳走様でした。また来ます。
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もちろんオーダーは、ソーキそば大！ソーキそば発祥のお店なんで、これは、外せません。スープ、そば、ソーキ全部旨し！！隣に製麺所もあります。観光客、地元の人でにぎわってました。
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