つけ麺　いちりん& hiro110自家製麺

東海支部のmarsharllさんを師匠（勝手爆）に持つ、ラーメン好きです。∑(=ﾟωﾟ=;)
三重にも美味しいラーメン屋がある！と先日教えてもらって鈴鹿にまで行ってきましたが、やっぱ自分の足でも探してこなきゃと行ってきました。・・・家族も道(　｀∀´)ｖ(・Д・｀*)連れに。

桑名にあります、自家製麺「つけ麺　いちりん」さんです。
桑名の旨いものは、焼き蛤だけではありませんよ～～！



メニューは濃厚つけ麺、つけ麺カレー味、まぜそばとありました。
濃厚つけ麺は、並２５０ｇ／中盛３００ｇが同価格！　大盛り４５０ｇとあり、自分はおきまり大盛り＋メンマでオーダー。

こちらは、自家製麺とうたわれている通り、店内の客席の隣に囲われて製麺機が鎮座してました。
親父も製麺機を持っているので、興味津々です。(･д･｡)ﾎｫﾎｫ

運ばれてきたときには、付け汁がグツグツ煮だってました！！∑q|ﾟДﾟ|pﾜｵｫ
その様子を、YouTubeにてごらんください。（笑）




濃厚な豚骨スープと、魚介系の節が効いていて、極太麺に良く絡んで旨い！！”(*>∀<)o
だだ、麺を食べ終わった後に割ダシとかあると、最後まで美味しくいただけるのになと感じました。
子供や妻も美味しかったといってました。



気になる方は、自分の舌でご確認くださいまし。
お付き合いしますよぉ。(^^♪三重に来て来て～♪

こっちは、hiro110親父製麺所謹製　自家製麺です。
昔、東京の蕎麦屋で職人をしていたので、時々中華麺や、蕎麦、饂飩をうってくれます♪

にがりの入ってない、こしのあるストレート麺です。



さあ、明日は京都に日帰り出張です！！
お昼は、京都千丸「しゃかりき」に行こうかな(^^♪