かっちゃん７７７のブログ一覧

なぜ　いたんだろう？
カールおじさん。
豊浜ＳＡと　何か関わりが？
風船のようなので　針でつつきたかったなあと（笑）

四万十屋さんの　天然うなぎのうな重。
これだけで￥３，５００もちろん　二人で分けた。
奥に見えるのが　天然鮎塩焼きなんだけど、
前の日に食べた
厨房わかまつさんの　天然鮎は　苔の匂いがしたので
天然だとわかるのだけど、
ここのは苔の匂いがあまりしない。
天然なのか養殖なのかは素人なので
見わけつかないけど、本当に天然だとしたら
川魚の独特の苔の匂いが嫌いな人でも
ここでは　食べれるだろう。
あと、　生まれて初めて　鮎のメスに当たったのか、
子が入っていた。
あとは、ゴリ天と青さ天を頼んだ。

今回　新ロイヤルホテル四万十に泊りましたので
徒歩２分で「厨房わかまつ」に着きます。
漫画「美味しんぼ高知編」で紹介された
かつおの塩たたき・・・
これ食べたくて　中村まで来ました。
海岸線を走りたいのと同じくらいの目的です。
高知市内で食べる明神丸さんの塩たたきとは
またタレの味が違うのです。
あと、　写真はないけど　酒盗（しゅとう）も
高知市内の味とは　別格です。
機会があったら　食べてみてくださいね

高知県土佐ＳＡのＥＴＣ出口から　だいた２０分弱
浦ノ内湾にある「浮橋」さんで
貝焼き三昧の昼食です。
とこぶし・大あさり・長太郎貝・さざえ・あさり・車えび　・・・などです。
車エビなんか　脳みそから　いい味したので
これで　パスタを作りたいなあっておもいました。

去年　ミラココアで　同じところで　映しました