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2024年12月21日

とあるフレンチレストランから😀

とあるフレンチレストランから😀
クリスマスも近いと言うことで、嫁さんと最近見つけたお気に入りのフレンチレストランにランチへ。



クリスマスツリー越しのクロストレック







ここの料理は一品一品ホントに妥協が無くて美味しい！





雰囲気のある窓からのクロストレック😙



スズキのポワレ



産卵前のスズキは脂が乗って美味しかったー😄



三元豚のロースト



赤ワインがベースですがレモンが効いて爽やか😄



知多牛のほほ肉のワイン煮も絶品です！



赤ワインに丸二日付けて８時間かけて煮込んだお肉はほろほろトロトロ😃



デザートはパンナコッタとモンブラン



ほろ苦いキャラメルのパンナコッタと生クリームの甘さが絶妙！
口どけはそれはもう！！しあわせ～😄




土台のメレンゲはカリカリに焼き上げ、その上に生クリームと栗のモンブランクリーム
食感でも楽しませてくれました❕😄







窓際の席の雰囲気のある窓から赤いクロストレックが見えて、舌にも目にも美味しいひと時でした😄



今回お邪魔したのは
お箸で食べられる創作フレンチ「キャトルフィーユ」
関連情報URLにリンクを貼っておきますね😄



ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2024/12/21 18:08:14

   

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スバル クロストレック ピュアレッド フレンチレストラン
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