ローストチキン

キリスト教信者ではないのに、すっかりクリスマスを祝うのが当たり前になった不思議な日本。
でも、家族と過ごす素敵な日として定着したので、我が家も便乗致しました。

今日の晩ご飯はこちらです。


ふたり暮らしなのに、鶏を一羽焼きました。
中に胡桃とレーズンのピラフを詰めてみたら、ごはんが鶏の出汁を吸って美味♪

ええ。今、１８：３０ですけれど、もう食べ終えたんです（笑）
１６：３０頃から食べ始めて、すっかりおなかいっぱい。
夜、小腹が空いたらシュトーレン（ドイツのクリスマスのパン）をつまむ予定です。

どうぞ皆様にクリスマスの今日の佳き日、素敵な幸せが何か一つ訪れますように。