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会社の人に教えてもらった広島土産のもつ揚げ。

名前の通りモツを揚げたものですが、絶品です。
これぞB級グルメという代物です。広島駅中の
新幹線のホーム下の小さい土産物屋さんで
売ってます。500円ちょっとだったと思います。
お酒飲めませんがビールにあうそうです。