肉肉したカレー　柳川和菓子

すこーし暖かくて日陰はまだまだ肌寒い。このころがちょうどぴったしステーキカレー。

インドだネパールだ、最近はスリランカだとか、奇をてらったカレーが増えた。怪しい外人が作るエキゾチックなカレー。それもいいがやはり王道の安心感。カレーは日本の料理だ。

インド人がそのうまさに驚いていたからね。間違いない。



ということで今日は福岡県柳川までカレーを食いに行く。ウナギじゃなくてね。ウナギは何軒もあって微妙に味は違うが、酢酸ビニルを秘伝のタレとかなんか嫌だ。ソフトクリームもこのドロドロ化学薬品なのよ。

でも一番のマイナスポイントは値段だよ。僕は7000円あったら35回キャンプに行ける。仕入れが上がってとか、鰻がいないんですよとか。ゼニ儲けしか関心がないのがウナギを乱獲し絶滅させようとしている。

分かりやすく言うと、ばか。


柳川はカレーです。ここ↓


接客が極めてよろしい。5.6人で行った時は部屋を取るといい。昭和どころか大正のレトロに圧倒されること必定。

僕の場合は安いことが第一関門。パス。と、肉のぶ厚さ、量。合格。若干並ぶかも。

見よ、無造作に置かれた段ボールの横。看板。


前菜がまた地方色を出している。おさらのかたちが人によって異なっている。おおらかなんだよ。サラダの量が同じならいいだろ、というおおらかさ。simple is best.




とにかくこれだよ。僕毎週行ってるから。


肉量を見よ。


ゼニがないからといって植物ばかり食ってると闘争心が湧かない。人生に消極的になる。ま、最近はその植物まで値上がりだね。


周辺散歩。



柳に虫が入ったとかで柳の木は切られた。虫なら植え替えればよい。柳川に柳がなくてどうするんだ。アホがゼニ儲けばかり考えると、時に自殺行為をする。


でも、柳川の空気はいつ行ってもゆったりしていて好きだ。安心感。睡魔。


ここで別腹、和菓子を紹介。といってもここ10年ぐらいで素晴らしい和菓子屋がいくつも消えた。風前の灯か、「とらや」。柳川市役所の南側。行政ももっと盛り立ててやらんかな。和菓子が消えるということは文化が消えることなのに。
ここ、


上品なのよ。教養がないとわからない味ね。分かる人は100km離れていても「千代香」とか「おめでとう」とか買いに行く。言ってしまえば僕のこと。

柳川の町を探検すると、洋菓子店にも出くわす。グーグルばかりに頼るなよ。人に聞けよ。