餃子イジリ♪

今日はヒマだったので、車のエコマークステッカーを外したり、スライドドア注意書きのステッカーを外してました♪

アレ使って外したんですが、結構キレイに取れましたヾ(*´Q｀*)ﾉ

ボディのステッカーも行けるかな？ってことで
アレで外してみたら・・・

キズだらけ（￣□￣*；

目が悪いから最後まで気づかんかったー｡+ﾟ(ﾉД`)ﾟ+｡

リアハッチっていくらで買えるんだろう～(汗)



ヒマなのバレて、嫁様の仕事送り迎えをさせられました(Tｰヾ)ｴｸﾞｴｸﾞ...



気分を取り直して、今日は王将の餃子を自宅でﾔｷﾔｷです。

焼く時はﾌﾗｲﾊﾟﾝMAX熱してから油IN～

そこに餃子投入


先にチョット良い感じに焼き色をつけます
たまにチェック～


で水・・・

でも良いんですけど、フライパンの温度が下がっちゃうので、お湯でやります～

さらに、

暖めた水溶き片栗粉（水の状態で溶かしておく）を使う♪


コレでパリパリ感がアップしますヾ(*´Q｀*)ﾉ

少し多めにすれば、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ部分の多い餃子も作れます☆

んで、強火で大体５分くらい熱して取り出し～


( ´艸｀)ﾑﾌｯ、ｳﾏｿ♪

味噌ダレで・・・(*’～’*)ﾑｼｬﾑｼｬ


ｺﾚで嫁様の気分も上々(〃´o｀)=3 ﾌｩ


ちなみにﾀﾚﾌｪﾁなので、ﾀﾚは手作り～

作り方は、

味噌大６
醤油大３
酒大２
酢大２
豆板醤大１
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ適量
ｺﾞﾏ油好みで

基本その日の好みですが(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

お試しアレ～

やっぱ料理は楽しいですね（｡･3･｡）