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イイね!
2010年10月22日

札幌:居酒屋 七番蔵


☆外食記録☆

会社の同僚と小一時間。
 〇七番蔵
 〇 サワーを1杯、梅酒を1杯、出し巻きたまご、炙り盛り合わせ・・・
 ○3人で10000円
 ○札幌、狸小路の近く
 
 HPより:
~来し方、行く酒~ 北海道・栗山町で地の酒をつくり続ける蔵元が、創業から130年の歳月をかけて 培ってきたもの。 道産子杜氏が思いをこめて醸した蔵直送、秘蔵の酒。 地の鶏をはじめ、左党垂涎の1献を引き立てる酒肴の数々。 そうしたすべてに舌鼓を打ちながら、『酒は時間と戯れる飲み物』であることを 思い出させてくれる酒場が札幌に誕生しました。 私達に授けられた日本酒という大切な文化の、その歴史と未来を、 静かに感じることのできる”場”でありたい。 そんな思いをこめて。

 運営母体は小林酒造です。
 お通しに 日本酒が出てきました・・・。
 接客、店の雰囲気はgood。
 値段は札幌ではやや高めの設定ですかねぇ。
ブログ一覧 | 外食 | グルメ/料理
Posted at 2010/10/22 12:18:14

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