にむらや　本店

にむらやさんは和菓子屋ですが、私のお気に入りは「ハニーアーモンドケーキ」1470円
カステラ生地を三等分し、フルーツジャムをサンド。トップにアーモンドプラリネをのせてそれ以外をチョコでコーティングしたお菓子です。

新潟の他5店で、これと似たケーキを食べ比べしました。
プラリネ部分の硬さ・スポンジの食感・チョコレートの口溶け・ジャムのアクセント、どれをとっても最強です。

甘党の私はこれが朝食です（笑）

化粧箱をいらないと言うとまけてくれます。

「すくすく」というお菓子もお勧め。とても美味しい。


住所: 新潟市西区内野519
電話 : 025-262-2520