大当たり軒

この店は鳴門の「東屋」が名前を変えて、こちらに移転してきたようです。

注文したのは徳島ラーメン大　５５０円　生卵が無料で付いてきます。

濃い茶色のあっさり醤油豚骨スープで、細めのストレート麺にスープがよくからみます。

典型的な徳島ラーメンですね。

味は濃すぎず薄すぎず、こってりすぎずあっさりすぎず・・・
丁度いい中間的な味でした。

生卵を入れるととてもマイルドな味になります。

ここもよく研究されてるって印象です。

住所: 徳島市八万町大坪181-4
電話 : 088-679-7377