Origaのブログ一覧

今日は宅飲みでした。

仲間の家に8人集まって料理と酒を頂いてきました。

わたしは第2のふるさと福島の国権の生ちょを持参しました。

吟醸酒だったので私の趣味の辛口とは違う、香り重視のお酒でしたが　うまかた　です

あしたま　しゅっきんだけど　だいじょぶかな　あ

きと　　　　だいじょぶ　だ　　お


かゆ　い

　　　うま

ホワイトデーが震災によって無くなってしまったので、
遅ればせながらお返しをしようとアイスボックスクッキーを作成。

何やらバターが多過ぎたのか、ケチって卵全部入れたのが悪かったのか（ほんとは卵黄だけ）、
生地がやたらと柔らかい！？

しかたが無いので冷蔵庫で凍らせてから切って焼いたら
ちょっとはマシになったくさい。
後はラッピングでごまかそうｗ

今日は遠野のカフェ・バディに行ってきました。


お店がだいぶ山奥にあるため、食材の調達が難しいということで、
ドリンク類とナポリタンの限定メニューでの開店でした。

はじめにブレンドとナポリタンを頂きました。
ナポリタンは初めて頂きましたがスパイシーでうまかったです。
食後もカプチーノを追加注文してしまいました。

今日はお店のオーナーさん（女性）とお話ししたかったので、
カウンターに座らせてもらいました。（もちろん嫁も一緒でしたよ？）
地震当時のことやら名物カレーキッシュの誕生秘話などいろいろな話をしました。
そこはラジオの電波が入らず、ネットもISDNでめちゃ遅、ガソリンも無くて、
ローカル情報難民だったそうなので、下界の様子を伝えてきました。
気がついたら4時過ぎててびっくりですよ。


ガソリンも先週はじめころと今日とでは、だいぶ変わってきましたね。
今日は待ち時間もなく普通に入れられました。
まちがって買ってきたレギュラー20リットル缶が寂しくうちの玄関に横たわっていますｗ


4月になって日中もあったかくなってきましたね。
梅はほぼ全開で桜のつぼみもおおきくなってきました。
休みボケしていた生活態度もそろそろエンジンかけねばなりません。


ではでは。

避難中＠柏崎です。


昼ごはん兼お茶、ということで近くでカフェを探してみた。

某検索サイトで「柏崎＋カフェ」で検索したら
口コミの得点が付いているお店が3件しかなかった罠ｗ

そのなかでも名前が面白いお店があったのでそこに行ってみることに。
名前は「LV30」。なんのレベルだよｗ


パッと見は普通の民家みたい。


ガラガラと戸を開けるとふわりとコーヒーの香りが・・・
オーナーさんらしき若めの女性が一人でやってる模様。

黒っぽい木の柱に、真っ白な漆喰の壁。そして薪暖炉。
・・・いいねぇ。


とりあえず窓際のテーブル席に座ってみる。

ランチは終わっていたので、単品でタイ風グリーンカレーとホットコーヒーを頼む。
嫁はトマトスープハンバーグとカフェオレ。


にゃんこの写真の雑誌を見ていたら、思ったよりもはやく料理が出てきた。

グリーンカレーはグッとくる辛さに
ココナッツミルクのまろやかさとナッツの香ばしさがマッチしてんまい。

コーヒーもブレンドがすばらしく自己主張するものがない。
万人向けのコーヒー。
（はじめてのカフェはいつもホットコーヒーを頼んで、その店の味を試している）


名前でテキトーに選らんだ割には当たりだった。
嫁はカフェオレをいたく気に入っていたので、いわきに戻る前にもう一度行ってみようと思う。

会社の先輩から須賀川名物、庄司の大どらを頂きました。

大どらの中では小くらいのサイズですが、それでも20センチ弱くらいはありましたｗ
大きいですな


ここのどらやきの具は「あんこ」だけでなく、あんことバターの入った「あんマーガリン」があります。

このあんマーガリンはマーガリンの塩気が効いていてたまらないおいしさです。（ちよちゃん風）
牛乳との組み合わせが最強ｗ

最近知ったのが、「マーガリン」オンリーのどらやきもあると言う事実。
もはや和菓子というよりは、パンケーキじゃないのかとｗ



さらにその辺のどらやきと違うのが生地のウマさ。

庄司のどらやきのレビューはよく見かけますが、たいていは大きさや具の話ですが、
私は生地の質の高さがリピーターが多い最大の理由かな、と思ってます。


今週末は会社の休日の関係で４連休になるということもあり、実家に帰省する予定なので、
ここのどらやきをお土産に買っていこうかなぁ


むしろ自分が食べたいわ！

よし、マーガリンだけのどらやきも試してみよう、ウヘヘ