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9/18のお昼は中西うどんへ行って参りました。



以前の店舗の時から存在は気になっていましたが行くチャンスが無かったので

一度は行こうと思いたち早速ＧＯ！



店舗を入ると右手の壁に色紙が並んでおります。

正直誰のサインかまでは判りませぬｗ



こちらは麺湯がきスペースです。

こう言うのがあると県外の人は物珍しさから訪れるのかも！？

とりあえず湯がきすぎないように

数秒ジャブジャブしました！



お次はお出汁を注ぎます。

常に熱いお出汁なので精算後注いで着席は

美味しく頂くのには良いですね♪



焼身なども勿論セルフで自分のお好みで入れられます。



はい、かけうどん1玉（温）が完成です！

店舗は変われど、うどんは変わらず

昔ながらの味わいを感じます♪



サイドメニューは、とり天、あなご天、さやいんげん天を取りました。

とり天は薄味ですが衣に塩コショウで味付けされています。

そのままでも良いですが若干物足りなさを感じます。

あなご天は衣に塩味が付いています。

こちらは良い塩加減です。

そのまま美味しく頂けました♪

さやいんげん天はスパイダーさんの胃袋へ消えていきましたｗ