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2020年10月25日 イイね!

宮武うどん

香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう!
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主な情報源
fbグループ テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗ by 松井 創
LINEグループ 食べログ香川 by shica1007


10/25のお昼は「食べログ うどん WEST 百名店 2020」に選出されたお店へ行く事にしました。

宮武うどん 看板

高松西インターチェンジから程近い高松市中間町交差点から県道12号三木国分寺線を300m程行くと

「うどん」の文字が見えます!

宮武うどん 店舗

宮武うどんに到着しました♪

新型コロナ渦でも車が結構入っておりお客さんが絶えません!

新型コロナ以前はお昼時ともなると混雑しており・・・

わざわざ入ろうとはなりませんでした(;'∀')

「食べログ うどん WEST 百名店 2020」に選出されたこともあり寄ってみる事にしました!

宮武うどん メニュー

厨房カウンター上部にメニューがあります。

うどんメニューかと思いきやサイドメニューがずらり(*´з`)

宮武うどん うどん形態解説

うどんは凝ったバリエーションは無く・・・

だしかけ、湯だめ、冷しつけ、しょうゆとシンプルです!

が冷たいor温かい、出汁が冷たいor温かいと言う

バリエーションを愉しむのが醍醐味です♪

宮武うどん サイドメニューゾーン

サイドメニューはその分、充実しております(^^)/

だしかけうどん 250円(ひやあつ)、ちくわ天 100円、かにかま天 100円

Sちゃんは、だしかけうどん 250円(ひやあつ)、ちくわ天 100円、かにかま天 100円注文しました。

が冷たいと硬めでコシをしっかり感じられます!

出汁が温かいと麺の表面を柔らかくしてくれるため

滑らかな喉ごしを堪能出来ます♪

温度が相殺され、ぬるいおうどんになります。

何よりがバラけないので見た目も綺麗ですね(^_-)-☆

このお店の看板メニューなので一度は味わっておきたいです♪

定番のちくわ天長尺のちくわの長さそのままに半分に切られております。

他店では中央部分を斜め切りしてる所もあり

お店によって特徴が出るポイントですね!

かにかま天は、若い人やお子様に人気のメニューです。

かにかま天ぷらにするだけで・・・

何故かごちそう感が出ますね( *´艸`)

だしかけうどん 250円(あつひや)、鶏からあげ 100円

だしかけうどん 250円(あつひや)、鶏からあげ 100円

が茹でられ温かくなっているうえに、たい出汁をかけます。

だしかけうどん 250円(あつひや)麺リフト

ひやあつに比べるとが柔らかくしなやかに!

温度は相殺されてぬるくなりますが全体的に優しいおうどんが味わえます♪

鶏からあげは串に刺してあります!

ワイルドにそのまま食べるか、それとも一度バラして食べるか・・・

性格が出ますね(*´ω`*)

オイラはお裾分けは事前にバラして自分のはかぶり付きます(笑)

宮武うどん サイン色紙

それにしてもサイン色紙が多いですね~!

歌手の方や有名漫画家さん、TV番組の関係者まで多くの有名人をも虜にするだけはあります。

改めまして「食べログ うどん WEST 百名店 2020」選出おめでとうございます♪


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宮武うどん
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Posted at 2021/02/12 13:57:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食 | グルメ/料理

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