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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
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主な情報源
ｆｂグループ　テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗　by 松井 創
LINEグループ　食べログ香川 by shica1007


12/12は商店街周辺へ出たので千載一遇のチャンスだと思い塩上町へ行って参りました。



ブーランジュリー エスト （Boulangerie Esto）初訪問です♪




開店10分前には既に行列がありました(;'∀')

ここまで来たら並ぶしかない！

駐車スペースも僅かな上お店周辺は道幅も狭いので車で訪れた方は停車するも

離れて行くことも多々ありました・・・

お店の方も近隣に配慮し訪れるお客様にお声がけしたりしておりました。



入口の傍らには黒板の立て看板がありメニューが書かれております♪

10種類以上のラインナップが確認できます(^^)/



20分後ようやく店内に入る事ができます( *´艸｀)

いざ店内へ～！



天井にはバゲットのシャンデリアがあります！

ホンモノなので被りつきたい所ですがしっかり乾燥させているそうで

カチカチで食べられない程だそうです(;'∀')



入口を入って左側には冷蔵棚がありサンドイッチ系が置いてあります。



入口右手には店内外周にパンがズラリと並んでいてどれを買おうか悩んでしまいます！



奥には食感が楽しそうなパンもあります♪



気になるハード系もありますね～✨



奥では今まさに仕上がっていくパンの様子も見受けられました(*´з`)



迷いながら選んだパンを清算するとオープン記念にブーランジュリー エスト （Boulangerie Esto）の

可愛いロゴ入りトートバッグを頂きました♪

それにパンを入れて頂きスキップで帰りましたｗｗｗ

お仕事を終えて早速お楽しみタイム( *´艸｀)



バジルチキンのエストサンド 380円+税

バジルの効いたチキンを店名が付いたパンにサンドした一品です。

バジルのイタリアンな味わいに鶏肉とパンの食べ応えがタマリマセン♪



アボカド・スモークサーモンクリームチーズの食パンサンド 420円

女子が好きな食材がいっぱい食パンにサンドされた逸品です。

時間が経ってしまってパンに水分が付いてしまいましたが断念の見た目でもわかるようにボリュームもあり

女子ならずともワンパク男子でも満足できますね！



その日のデザートにはシナモンロール 280円+税を頂きます♪

一般的なシナモンロールとは見た目が異なり・・・

クリームの白いバラが咲いているようです(*´ω｀*)

クリームは固めのタイプでパン生地もふんわりではなくサックリした食感です♪

残りは翌日に持ち越しです(*´з`)



朝食にクロワッサン 180円+税を頂きました。

エッジがしっかりしており見るからにサクサクな予感・・・

と思ったらザクザクとしたレベル！

発酵バター香る魅力的な一品です♪



お次は抹茶メロン 250円+税を頂きます(^^)/

普段見るメロンパンとは趣が違います・・・

抹茶のほろ苦さが効いており中にはホワイトチョコクリームが入っております♪

生地との相性抜群でもっと食べたいくらいです( *´艸｀)



見た目が小ぶりな明太子フランス 200円+税ですが丁度いいサイズ♪

自家製明太子ソースにはコクと深みがあり

やめられない止まらない(*´Д｀)



ここでパンの断面3種のサービスショットをお送りします！（誰にだｗ）

パンは続くよ夕飯までも～♪ｗｗｗ



夕飯はサンドイッチにも使われていたEsto（エスト）小 200円+税です。

お店の名前が付いたパンでお店のおススメですね！



早速頂きま～す♪

食感は固すぎず柔らかすぎず程良い歯応えとモッチリ感があります！

小麦の風合い甘みも感じられます( *´艸｀)

シンプルに何もつけないでも食べ続けられる✨

こういうパンを塩パンにしたらどうだろう？



2つ目はパン・ド・ロデヴ ブルーベリークリームチーズ 380円+税を頂きます。

パン・ド・ロデヴとは外はパリっと中はしっとりしたハード系です。



断面を見るとブルーベリーの紫色に染まっております！

ブルーベリーの酸味とクリームチーズの味わいが楽しめます(^^)/

思ったよりクリームチーズの存在感が抑えられている印象でした。



夕飯後のデザートに、パン屋のクッキー 160円+税、くるみクロッカン 230円でラスト。

パン屋のクッキー 160円+税は所謂メロンパンの上側のやつ！

と言っても食べた瞬間別物レベルです( *´艸｀)

くるみクロッカン 230円はクルミが入っておりがりがりゴリゴリな一品♪

食感が楽しくて美味しい中毒性ありですな✨

と言う事でリピートすると確定したのであの辺通るたびに・・・

美味しいパンがよぎる事間違い無しです(*´з`)


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