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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう！
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2020年12月10日、高松市塩上町に小さなパン屋さんがオープンします(^^)/



お店の名前はブーランジュリー エスト （Boulangerie Esto）

1歳の看板息子さんをモデルにデザインされたロゴが目印。

立ち止まって、両手で大事そうに持ったパンをにっこりしながら見つめる姿を想像して描かれております。

ちなみに、背中の翼は看板息子さんの名前とEstoの『E』を

掛け合わせているそうです♪

ちなみにエストとは『存在』という意味です。

皆さまの大切な『存在』となれますように、と言う思いが込められた

素敵な名前です(*'ω'*)



只今オープンに向けて日々試作を繰り返しております。

日々勉強、日々精進！



こちらはサンドイッチの試作です。

左が鶏から揚げのうまだれエストサンド（仮）、右がヤンニョムチキンのエストサンド（仮）

とてもおいしそうですね( *´艸｀)



12月10日（木）のオープンを前に・・・

商品を絞って12月8日（火）10：00よりプレオープンします(^^)/

パン好きさんにとっては楽しみですね♪

今後の情報はInstagramにてチェック！

店舗情報
■営業時間：9:00〜17:00（売り切れ次第終了）
■定休日：日、月、祝日
■住所：香川県高松市塩上町2丁目17-20　1F
■駐車場：2台
■アクセス：瓦町駅から徒歩5分
■Insitagram：https://www.instagram.com/boulangerie_esto
■MAP：https://goo.gl/maps/4PYk14dJ1vCiiAgCA


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関連ランキング：パン | 瓦町駅、花園駅（高松）、栗林駅

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11/16はMちゃんが是非行いたいと言うカフェでランチする事になりました。



到着したのはカフェしるくです。

何故Mちゃんが行きたかったか？

店内に高倉健の写真か何かを飾っているらしく興味があったみたい。

正直そういう認識はないけど、しるくちゃんの元気な姿が見られると思いご一緒しました♪



店内は昭和レトロの雑貨に囲まれておりテーブルもそれに合うようなデザインの物が使われております。



月曜日の日替りランチは豚のしょうが焼きです♪



見るからに美味しそうな豚のしょうが焼きです♪

タマネギの甘味にショウガの効いたご飯がススム味わい( *´艸｀)



しかもミニデザート付きです(*´ω｀*)



ホットコーヒーと共にマッタリしながら頂きました♪

結局、Mちゃんが言う高倉健の話どうなったんやろ？

満足したオイラたちは外へ出ると、しるくちゃんの旦那様とバッタリ！

レアポップなので幸運ですね(^^)/

ちなみに20年ほど前に旦那さんの愛車をウチでコーティングしたとの事です。

その節はありがとうございましたｍ（＿ ＿）ｍ


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関連ランキング：カフェ | 鬼無駅

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animal cafe Haru-Haru Farm （アニマルカフェ ハル-ハル ファーム） で癒された後は・・・



四国霊場 第75番札所 善通寺へ行って参りました。

入場して向かった先は・・・



熊岡菓子店です！



本家かたパンで有名なお店です♪

どれくらい、固いのか！？

気になっており購入しに来ました。



ショーケースには、かたパン以外にもありますね～。



残念ながら、かたパンが売り切れです(;'∀')

やはり午後以降となると手に入れるのは難しいのかも！？



気を取り直して善通寺の五重塔へ！



いつ見ても立派ですね(^^)/



南大門を出ると、ゆうゆうロードのイチョウ並木が

綺麗に黄葉しております♪



広場っぽい所にヤドンマンホール発見！！



また善通寺内に舞い戻り散策します。

五百羅漢像があり以前誰かに似ているとかでTVで放送されていました。

実際に五百体あるのか？

早速調べてみよう・・・

とはならず1週して戻る事にｗｗｗ



仁王門はやはり訪れる方が撮影して帰るポイントに一つですね！



大師堂へと続く参道を抜けて駐車場へ向かいました！



駐車場から見える朱塗りの大きな鳥居があります。



正一位稲荷大明神です。



赤く染まったモミジが綺麗でした(*´ω｀*)


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本格手打うどん あかみちで満足したオイラたちは一路、善通寺市へ！

国道11号坂出丸亀バイパスは田村東交差点から県道206号原田琴平線を南下。

煮こみ屋 呑亭を越えた交差点を西に入るとすぐの場所に



2020年6月21日オープンしたanimal cafe Haru-Haru Farm （アニマルカフェ ハル-ハル ファーム） があります。



入口の傍らには可愛い動物たちと美味しそうなタルトの写真が貼られております！



店内に入るとショーケースがあります。



そこで注文する形式になっております！

テイクアウトメニューもあります。



店内は木目を基調にした空間となっておりテーブルとイスは白で統一されており

清潔でオシャレな雰囲気です♪

S

Sちゃんはケーキセット(アイスティー+渋皮マロン） 600円+taxを注文しました。



タルトの上には渋皮マロンが乗っています。

周りにはアーモンドスライスが散りばめてあり香ばしさがアクセントとなっております！



オイラはケーキセット(カフェラテ+ほろ苦カフェオレタルト） 600円+taxを注文しました。



カフェラテと、ほろ苦カフェオレタルト合わない訳がない！



タルトの上にはヤギのイラストが飾られており可愛らしいです♪

ほろ苦さが良い塩梅で食べ易いです( *´艸｀)



カフェラテは表面にキメの細かい泡があり

優しい飲み口です(*'ω'*)

ちなみにカフェラテとカフェオレの違いって何かわかりますか？

カフェラテはイタリア語が元になっておりエスプレッソにミルクを加えたものです。

苦みがが効いておりエスプレッソ1に対しミルクが4の比率が一般的です。

カフェオレはフランス語でドリップコーヒーにミルクを加えたものです。

ドリップコーヒーとミルクは同量でミルキーでマイルドです。



トレーの上に置かれたカトラリーがガーデニングを思わせるデザインで

可愛らしいですね(*'ω'*)

マッタリしながらお茶した後は・・・



動物たちとの触れ合いで癒されるのであった( *´艸｀)


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関連ランキング：カフェ | 金蔵寺駅

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11/15のお昼は国道11号線を西へ丸亀市方面へ向かいます。

商業施設が立ち並ぶ田村町の通り沿いでランチする事にしました。



到着したのは本格手打うどん あかみちです。



外で待っているお客さんが若干居るようだ・・・



ウェイティングボードに記入してメニューをチェック！



割と早く10分程度で店内へ入る事が出来ました♪



店内のメニューは木の表紙になっており分厚く味のある雰囲気です！



もう一つペラメニューもあり興味津々ですな(*´з`)



注文し目の前の調味料などをチェックしつつ暫し待ちます・・・



Sちゃんは、かき揚げぶっかけ 540円を注文しました。

大き目の、かき揚げがどんぶりからはみ出し乗っております！



オイラはゴリゴリいりこニンニク醤油＆ピリピリしょうが醤油 580円を注文しました。

ゴリゴリいりこニンニク醤油 480円とピリピリしょうが醤油 480円は

別々のメニューですが両方一度に楽しめるメニューが+100円で食べられます♪

どちらか悩んだオイラは・・・

両方味わえるのが嬉しいです( *´艸｀)



どんぶりには綺麗に装われた見るからにおそそるエッジの効いた麺にネギ、大根おろし、レモンが添えられております。



そこへ透明度の高い醤油を垂らします。



小さなココットに入った、こだわりの調味料を麺に乗せて頂きます♪

なんじゃコレ！！

美味いやないか～い！

想像を越えてきておる・・・・

アンチョビに似た香りのイリコがタマラン(*´ω｀*)

ゴリゴリいりこニンニク醤油は男前なガツンとパンチが効いた味わい♪

ピリピリいりこショウガ醤油は唐辛子とショウガの刺激が癖になります♪

麺は決して太くはないがコシと重みを感じる

均整の取れた理想的なマッチョ感！

初めてにしてこの1杯で惚れました(*´Д｀)

また行く、絶対行く・・・誘われたら間違いなく行くｗｗｗ



P.S.テイクアウトメニューもあるよっ♪


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