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今回は、車ネタではありません。

実は１ヶ月以上前に新聞である記事を見ました。

昨年あった焼肉店での食中毒、それ以降「ユッケ」を見かけなくなったのは皆さんご承知のことと思います。
そして、いまは「生レバー」も規制の対象になるとか？ならないとか？？

そんな中、ある商品で業績をあげている会社が紹介されておりました。
ハイスキー食品さんのマンナンレバーという商品です。

こちらの会社では主にコンニャクを使用した製品が主力です。
そうコンニャクでレバーの代用品を作っているのです＾＾

食中毒の心配が無いので、飲食店や手軽にレバ刺しの感じが楽しめるということでかなり売れているとの事でした。

て事で気になって早速注文(笑）

約1ヶ月待ってようやく届きました。
１人前づつになってごま油とごまもついていてとても親切＾＾
あらかじめ調味液に浸かっているのでそのまま液をきって盛り付け完成。

本来はネギとかあればいいのですが、、、（＞＜）
付属のごま油に塩を入れるとあのタレの味になります。

アップの画像

なかなか雰囲気出てると思います。

コンニャク独特のにおいはありません（ここを1番気をつけて開発したそうです）
弾力は気になるほどではありませんがやはりコンニャクという先入観があると少し感じてしまう部分です。
家庭で焼肉したときなんかはあれば非常に豪華になっていいと思います。

さて結論は！

私なら「知らずに出されたらわからないと思います＾＾」

先日、勤務先の同僚にお子様が生まれ、出産祝いをしておりました。

いろいろ迷いましたが、飾った後もつかえるということで「オムツケーキ｣を送りました。
とても好評で、喜んでいただけました。

昨夜、久しぶりに会う機会があり、お返しを頂きました。
彼もなかなかのセンス＾＾

ケーキにはケーキで・・・と言うことのようです＾＾

さて今日の晩ごはんは・・・

実は昨日、て～お～サンのブログを見ておいしそうだったのでさっそく作ってみました＾＾！

味付け玉子！

昨夜より玉子を冷蔵庫より取り出し常温に＾＾；
今朝起床してすぐに沸騰したお湯へ！

4個作る予定でしたが、1個勢い良く鍋の中に落としてしまい・・・中身が・・・（＞＜）

うまく茹で上がったかどうか心配なまま、味付け後冷蔵庫へ・・・

ちょうど蕎麦もあり、いい夕食の予感！？

さて味付け玉子の切った断面は！

初めてにしてはうまくできたと思います。

て～お～サン、ありがとう！！