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山麓亭

珍しい99％蕎麦

2010年12月20日

地元の農家のおばちゃん達が共同経営しているお店です。

蕎麦粉は全て塩尻産で、標高７５０ｍ以上の地で育てた自家製。

つなぎは地粉１％。１０割そばはありますが、９９％蕎麦って…

素朴な味わいが気に入っていて、多い時は年に数回行ってます。

●営業時間：１１：００～１５：００（変更もあり要確認）
●定休日：毎週月曜日・第二日曜日
住所: 塩尻市片丘9975-7
電話 : 0263-53-1731

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