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カツオ人間♪のブログ一覧

2018年09月22日 イイね!

浜堂ラーメンの朝ラーメンを食す。

浜堂ラーメンの朝ラーメンを食す。今日は早起きしたので、あの初代うどん王、盛の大将の店「浜堂ラーメン」の煮干そば(AM6:00~8:00限定)を食べてきた。なぜ早起きしたかというと昨夜早々に寝たからである。なぜ早々に寝たかというと二日酔いだったからである。なぜ二日酔いだったかというと一昨日結構飲んだからである。なぜ結構飲んだかというと、先日の運動会でこけてしまった恥ずかしさを忘れようとしたからである。うわっ、また思い出してもうたがなー。朝ラーメン、美味かったのにー。
Posted at 2018/09/22 09:54:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | うどん | 日記
2018年09月17日 イイね!

運動会のバザーうどんが美味いのはなぜか

運動会のバザーうどんが美味いのはなぜか昨日は私の住む地域の町民運動会だった。お昼はバザーのうどんを食べたのだけれど、運動会のバザーでうどんを作る、という行為は香川県民独特の風習なのであろうか?で、毎年思うのだけれど、どうってことないはずのこのうどんが何故だか美味いのである。上手く表現できんのだけれど、雰囲気としては法事の時に出されるうどんとか、昔宇高連絡船で食べたうどんとか、そういうふうな美味さを感じるのである。汗かいた後、塩分を補えるというのもあって体が欲してるのかもしれんな…こういう風だからうどんは奥が深い。
Posted at 2018/09/17 13:19:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | うどん | 日記
2018年06月12日 イイね!

日の出製麺所のそうめんを食す

日の出製麺所のそうめんを食す先日の日の出製麺所のうどんに続き、今日は同製麺所の発売する「純生そうめん」を家で食していた。このそうめん、そうめんと言いながら、うどんの食感やコシを思わせる、言わばうどんのそうめんバージョンみたいなそうめん(何やそれ)なのである。上手く表現できんけど、超極細のうどんとでも言おうか、あぁ、あの人気製麺所がそうめん作るとこうなるんだな、と思わせる、そういうそうめんなのである。

作るとこんな感じ。

そうめんでありつつ、コシがあって美味いのであるー。

毎年初夏、この純生そうめんを食すと、これもまたうどん県に生まれて良かったと思うのである。
Posted at 2018/06/12 23:18:44 | コメント(1) | トラックバック(0) | うどん | 日記
2018年06月07日 イイね!

日の出製麺所のうどんを家で食す

日の出製麺所のうどんを家で食す先日のホントの丸亀製麺に続いて今日は坂出の有名店、日の出製麺所のうどんをスーパーで買ってきて食べていた。この製麺所に限らず、最近は直接製麺所を訪問して食べるスタイルが定着しつつあるけど、私は製麺所なるものはそもそも麺の卸売が本業で、その麺は小売店を経由した後に食べられることを想定して作られているのだから、こんな風に購入後に食すスタイルが本道なのだと思っている。


イイダコの天ぷらをのっけて…ぶっかけにして食すと…また違った味わいで美味い。

私、うどん屋巡りに限らずこういう日常もまた、うどん県に生まれて良かったと感じるのである。
Posted at 2018/06/07 22:25:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | うどん | 日記
2018年06月02日 イイね!

ホントの丸亀製麺のうどんを食べる

ホントの丸亀製麺のうどんを食べる以前からこのブログに書いているけど私は全国チェーンの〇亀製麺が大嫌いである。理由は香川県内でうどん屋したことのない神戸の飲食店が香川のうどんであるかのような店名で香川のうどんとは違ったうどんを香川県外に売り始め、展開してきたからである。真相を知らん県外人は「タル鶏天ぶ〇かけ」とかいううどんを食べて「これが讃岐うどんか」と思いかねん。香川県民の私は、それが凄く不快なのである。二日酔いで食欲のなかった今日の昼。私、ホントの丸亀製麺のうどんを買って、家で湯がいて食べたのであった。

↓これがホントの丸亀製麺のうどんである。

二日酔いの胃にスルスルと吸い込まれていった。美味い。

全国チェーンの〇亀製麺、味に自信があるんなら発祥地である、神戸製麺とか加古川製麺とかに名称変えてくれたらイイのに、と常々私、思っている。なら、どんなうどんを全国に売ろうが、何の不快感も感じないのですが。

↓過去の訪問記録
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/34878032/
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/spot/748670/

↓〇亀製麺に関するブログ
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/38937496/
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/38905015/
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/38069845/
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/35391757/
https://minkara.carview.co.jp/userid/917105/blog/34861374/
Posted at 2018/06/02 20:05:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | うどん | 日記

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何シテル?   10/14 23:59
カツオ人間♪です。 80年代=MTX50R(原付) 90年代=DA6インテグラ 00年代=RA6オデッセイ 10年代=RK5ステップワゴン とホンダ車...
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