あきさん@GDBのブログ一覧

⑤皆で自分の皿にごはんを盛り、短冊状態の材料を好きなデザインで盛り付けます。
⑥最後に鍋からバター醤油をかけて完成です。
⑦あとは喰うべし！

最近の我が家のマイブームがベジタブル バター醤油ライスです。
①まずは皆で材料を短冊状に切ります。
主な材料は、セロリ、パプリカ、かいわれだいこん、人参、キューリ、エリンギ、ベーコン、エビ、イカ、ホタテ等
②それぞれ皿に盛っておきます。
③だし醤油にバターを溶かし、黒コショウを加え鍋のまま取り置きます。かなりパンチを効かせた方が美味いです。
④これで準備完了です。
→その２へ続く！

八王子の広島風お好み焼きの店に行きました。
この時期は、牡蠣の鉄板焼きが旬で、むちゃくちゃおいしいです。
牡蠣の下に食感バツグンのモヤシがあって、いい味出しています！

ずっと体調が悪く、やっと元気になったので、さらに馬力を出そうと馬のステーキを食べました。伊那市は馬肉が有名です！

きのこガーリックソースのステーキと、キャンティーの森のサラダ風のサラダ、おいしかった！