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2012年11月11日 イイね！

冬の匂い。






こんばんは＾＾




今日の福井は、曇りながらも夕方には一瞬晴れて、

山がしっかりと紅葉しているのが見えました＾＾




このところ曇ってばかりで、せっかくの紅葉も輝くのを見れていませんでした。

週末から来週にかけても雨予報。




DSC08625




暦の上では七日からもう立冬。


明日は、七十二候では、地始凍(ちはじめてこおる)、

地面が凍るほどの冷えになる時期。




北海道では最低気温一度と言いますが、

福井ではまだそこまではいきません。




DSC08616






ばあちゃんの畑は、蕎麦の刈り取りを。



DSC08614




暮れに年越しそばを打つくらいの量しか採れませんが、

福井のこのあたりでは、

どの畑も蕎麦が植えられ、

そしてだいたいどの家でも誰かは蕎麦打ちができます＾＾




おうちでの分だけ＾＾






うちの収穫量も、十玉くらいでしょうか。




石臼とこね鉢を蔵から出してきました。

毎年祖母の仕事でしたが、

今年は私が打ってみようと思います！


きしめんになったらすみません。




福井の蕎麦は、おろし蕎麦。


冬でも冷たい蕎麦に大根おろし、鰹だしのアッサリだしぶっかけて、

硬茹での男らしい蕎麦。





大根も着々と生育中。



DSC08620



DSC08622






普通の大根以外に、辛味大根も作っています。





最近、朝、

冬の匂いがします。




どんな？って言われると・・・

どういったらいいかわかりませんが。



鉛筆の芯の匂いみたいな？無機質な匂い。




夏の雨の時期の、生き物臭い放線菌の匂いでもなく、

春の花の時期の、媚薬のような粉末の匂いでもなく。




DSC08621







もしかしたら、

それらがおさまって、本来の澄んだ空気の匂いなのかもしれません。



四季の中で一番感覚が研ぎ澄まされる季節は、

来る冬ではないでしょうか。


DSC08619





今日の日記書き終了、おやすみなさい＾＾



明日からまた、京都＾＾
Posted at 2012/11/11 01:25:43 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日々徒然 | 日記

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