愛媛県松山市北条（旧北条市）うどんや

国道197号線を今治から松山方面に行くと、スーパマルナカがある。
左折すると北条バイパスへ抜けるが、これを直進する。
と、立岩川を越えてすぐ左手、山側に、いよてつ北条バスターミナルがある。
そこから2軒先にひっそりとうどんやが。
これぞ知る人は知る、知らない人は知らない。
というより、知らない人の方が多い。
が、食べてびっくり、払ってまたびっくり。
うまくて、安くて、量が多くて、の、本格讃岐うどん。
年配のご夫婦でやっている、材料にもこだわりの店。
注文を聞いてから湯がき、天麩羅も、注文受けてから
揚げるのは驚き。
だから、客が多いと時間はかかる。待たされる。
が、味は太鼓判。待つだけのことあり。
払うとき、あまりの安さに、お店の人に対して気の毒になる。
写真は、私の定番、釜揚げといなり。
昼これを注文するときは朝抜き。量多し。
私の一押しグルメスポット
駐車場は4台位しか置けないので、
一杯だったらマルナカに止めたらよい。かも？
でも、そのときは、ここでも何か買ってください。ね。
住所: 愛媛県松山市北条