釣りクラのブログ一覧

さっきのブログのつづき!!(*￣∇￣*)

予告通りアナゴ丼にしました♪

アナゴをさばいて、ヌメリを取るため熱湯をかけて、次に蒸します。

これで身がふっくらして臭みもなくなります♪

最後に鰻のタレにつけて煮ていけば、煮アナゴの完成です(o≧▽゜)o

それがこちら

約２年ぶりのアナゴ丼です♪食べてみたら…(￣～￣)美味いこと!!

身はふっくらして肉厚、臭みもなく最高なアナゴ丼です(o≧▽゜)o

これなら鰻たべなくても全然('-^*)ok

ちなみに今日スーパーに行って鰻の値段見たら１６８０円…( ; ゜Д゜)

さすがにアナゴは６匹釣れたのでお腹いっぱい食べて残りは明日のおかずにしました>゜)))彡

やっぱり魚釣りは、釣る醍醐味と食べる醍醐味があり止められません♪

いや～(*￣∇￣*)おひさしぶりです!!

何だかんだ忙しく、仕事も勤務先が変わって疲れはてみんカラ放置プレイ状態でした（汗）

んで、趣味の海釣りに昨日の夜行って来ました。
当然夜釣りなのでターゲットは…アナゴ釣りになります♪

今年から鰻の稚魚がキロ２５０万円Σ(￣□￣)！もするらしく、確実に鰻の値段はヒートアップ間違いなしです!!

とても食べられる値段じゃないので、アナゴ釣りでビタミンＥを補給します(*´∀`)♪


夕方前からポイントに入って釣り開始です♪ところがユウマズメの時間になってもアナゴは食ってこない？

アイナメはポツポツ釣れますがそれも単発…

少しポイントを移動それからしばらくして、竿先に付けている鈴が激しく｢リリーン＼(◎o◎)／｣

｢きたー(･∀･)｣急いでリールを巻き上げます！これがドラグが滑り上がってこない!!

手早くドラグを絞りながら竿をあおりながら徐々に近づいてくるアナゴ♪
海面に浮かんでくると、激しくローリングしながら最後の抵抗をみせるアナゴ>゜)))彡

一気に上げると、ビチビチと暴れるアナゴが釣れて来ました＼(^o^)／

サイズを計ると６１センチ＼(◎o◎)／アタリが出始めたのが夜の９時過ぎからで10時前まで頑張り、５０センチオーバーが全部で６匹釣れました!!
このサイズは釣れると激しく暴れるのでたまりません♪

今日の夜はアナゴ丼にして食べますよ～残りは天ぷらにして食べるかな～(*￣∇￣*)

皆さんアナゴ釣り楽しいですよ