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こんばんわ～♪

今日のメニューは、ぶつ切り骨付き鶏肉と中国漬物の煮物（漬物がいつもより浅漬けっぽい様な　５辛）・こま切れ豚肉と大根の煮物（いつもの辛さ　５辛）・中国湯葉とピーマンの炒め煮？煮和え？（これは薄めですが日本のより固いでし　３辛）・椎茸と卵入りのスープ（生椎茸が軸ごとたっぷり）・ごはん


鶏肉と一緒に煮ている漬物が、いつもは古漬けの様にチョット酸っぱいのですが、今日は浅漬けの様な感じがしました・・・？
漬物の仕入れ先変えた？

豚肉と大根の煮物は、日本風の味付けにしてあれば最高なんですけどねェ～(^_^;)

湯葉とピーマンはさっと煮て、ラー油で和えている様な感じもするんですが・・・
でも、香菜の香りもしたなァ～

生椎茸がゴロゴロ入ってましたよ！！
椎茸苦手な人は拷問の様なスープですね。（笑）


５０点