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出張で名古屋に来ています

名古屋といえば今まで味噌カツを食べたり、鉄板ナポリやあんかけスパなどを食して来ましたが、今回は手羽先です♪

ま、地元にも手羽先の有名店があるので特に興味もなかったのですが、先日テレビ番組で取り上げられていて、名古屋人の手羽先の消費量がハンパないということで、物見遊山で行ってみることにしました


行ったのは栄町だけで十数店舗を展開する「世界の山ちゃん」錦三大津店

そこら中にあるので何処に入っても変わらないんじゃないかと思って改札口から1番近いところにしました（笑）




店内は小部屋に分かれていて仲間内でワイワイするにはイイですね

お酒も料理も種類が多いし何より安くて量も多いので若い子達に人気があるのもうなずけます

さて肝心の手羽先は

幻の手羽先5本¥400



幻がこんなにリアルに安くてイイのかの！

凄まじくコショウがかけられていて吸い込んでしまって咳込みました！いやマジで（笑）

続いて黒手羽先3本¥330



黒いのはウスターソーに浸されているからで中まで染み込んでしっとり感あり

世界の山ちゃんは、比較的リーズナブルで手羽先も大きくて食べ応えも有り、若い人にはうけると思いますが、とにかく味付けがシンプル過ぎて大味なのが関西人にはどうよって感じですね

塩辛いのでビールが進むのは間違いありません
ちなみに銀河高原生ビールは香り高くコクがあってとっても美味しくて気に入りました♪

で、連れたちと話し合った結果、次に行こうと言うコンセンサスの一致をみて（笑）

向かったのこれまた有名店の「風来坊」錦呉服通店



店内は不自然に高級感があって、客の長居を阻みます（笑）



板前さんが高級料亭を演出しているみたいですが、メニューを見るとお酒の種類も少なくアテばかりが並んでいて、板さんの料理をする余地がどれだけあるのか疑問（笑）

元祖手羽先唐揚5本￥450



例によって食い意地が先走ってます（笑）

甘タレで食べ易いですが小さいので10本ぐらい楽に行けそう、ちなみに山ちゃんと同じ大きさだと上手羽先で5本¥600になります

イタリアンサラダなるものをオーダーしましたが、パルメザンチーズがぶっかかっているだけの貧相なものでした

話し込んでいるとまだキャベツのドッチャリ入った皿を下げようとしたのでブチ切れ（笑）


名古屋の手羽先をこの2店で語るのはムリだと思いますし、他にも美味しい専門店はあるとは思いますが、阪神間なら安くて美味い手羽先を出すお店はいたるところにあるし、高くて美味くて極上接客の鳥専門店も沢山あります

味付けの嗜好については土地柄や文化の違いもありますから、阪神間の人間が名古屋に出向いて、特に手羽先を食す必要は無いようです（笑）

ここは違うよ！っていうお店があったらぜひ教えていただきたいで〜す♪