アイス珈琲という名の新しい飲み物

ここんとこ仕事で苦悩中〜（；￣ェ￣）
気分転換に久々のブログです。

近所の珈琲専門店の「とうせんば」に毎週末通ってます。(オススメスポット参照ください)
今までホット珈琲しか頼んでなかったんですが、

さすがにここんとこの暑さでどうにもホットはキツイということで、マスター渾身の(と言っても、マスター自らはオススメしない...) アイス珈琲を頼んでみました。

マスターの回し者ではございませんが...

これは 美味いですよっ！
もはや、
アイス珈琲という名の新しい飲み物と言うべきか！

まず色からして一般的なアイスコーヒーと違います。黒でなく薄い茶色です。

まずはミルクもシロップもなしで味わって貰いたいです。
珈琲そのものの味わい(結構フルーティーな感じ)がするはずです。
僕のオススメは前半素のまま味わって、後半にミルクだけ投入。
シロップは無しです。

人によっては他で飲めなくなるかも(？)
なんでも一般的なカフェではあり得ない量の豆を使ってコクを出しているとか。

心配なのは商売っ気がまるで無いマスターなんで、「アイス珈琲は別に流行らせたくない。」とか言ってる点。
マスターの硬派な主義は尊重するけど、客としてはずっとお店続いてもらわないと困るんでもっとPRして欲しい...(^^;;

という訳で珈琲好きな方はぜひ一度味わってみてくださいな。