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MORATO@sierraのブログ一覧

2016年11月05日 イイね!

蕎麦打ち&栗スイーツおふ

蕎麦打ち&栗スイーツおふまーたまた遅いブログアップで申し訳ないっ!

11/5(土)、caskさんとりえすぱさんからお誘いを受け、
「秋の味覚ツーリング」に参加して来ましたっ!

今回の企画は戸隠の蕎麦博物館で蕎麦打ち体験と、小布施の限定栗餡ソフトをいただく、峠道紅葉狩りも兼ねた魅力的なツアー!
蕎麦大大大好きだしソフト部だし、
コレは是が非でも参加せねば!
という事で、前日深夜勤からそのまま集合場所の談合坂SA入りw
仕事を終えて首都高バビューン!で、集合6時の所を4時に着いてしまうという・・・(^_^;)


震えがくる程腹ペコだったので、談合坂下りの定番「すた丼」
お昼の蕎麦に備えミニセットで軽く済ます。
・・・ミニセットでも充分にデカいの忘れてた(^_^;)

軽くうたた寝して待ってると、先ずはヤマタイコクさん到着。


続いて主催のcaskさん、りえすぱさん、えのこじさんが集合し、軽くドラミして出発!
今回caskさんの個人企画で、企画の性質上大人数は難しいと言う事で選定されたメンバーは・・・
「長距離ドライブを何とも思わない変態もといドライブ好きで、限定スイーツに目がない食い意地の張ったもとい甘いもの好き」

お呼ばれして光栄です!w

峠道をそこそこ快走でくねくねして、姥捨山の展望台休憩所で一服&撮影。

なかなか個性の強い、バラエティーに富んだメンバーになりました。


ここで、「なんでババアは捨てられて、ジジイは捨てられないのか?」の議論がw
やっぱ男は死ぬまで働かせられるからだろう、という結論に・・・(´;ω;`)


カルガモで戸隠へ。


蕎麦博物館着!
蕎麦打ち初体験です!
実は蕎麦職人になりたいな〜なんて漠然と思ってた時期があったので、かなり楽しみにしてました。


こんな感じの広いスペースでやります。


先ずは練る!
結構力が要りますね。


続いて伸ばす!
今度は力加減が難しい。


皆真剣です。意外とマジメw




最後は切る!
細く均一に切るには繊細な包丁さばきが要求されます。
ここが一番性格や器用さの出るところかもw

完成!

俺とcaskさん作。


えのこじさん、りえすぱさん、ヤマタイコクさん作。


自分たちで打った蕎麦をいただきます!


なかなかの完成度では無いでしょうか!?
素人でも打ちやすい三七蕎麦でしたが、打ちたて切りたてな為か、しっかり蕎麦の味がして、大変美味しゅうございました!

蕎麦の付け合わせと言えば天ぷら。

ヤーコンっていう長野特産(?)の天ぷらが不思議な食感で美味かった!


腹ごなしの散歩で、蕎麦博物館裏の展望台へ。
皆んな高いとこ好きねw


快晴でなかなかの絶景でした。

次は小布施の街で旬の栗スイーツをいただきます。




店舗限定栗あんソフトクリームでソフト部!

超濃厚。食べ終えても口の中に栗の香りが残ります。
これも美味かった!


小布施の街を散策して、お土産物色。
街並も古い感じでなかなか素敵でした。

帰りはSAでメシ。caskさんは給油ではぐれちゃった。残念。
余りにも眠かったので高速でえのこじさんのカプチと、ちょっと遊んで帰りましたw
やっぱいい加減、中身も弄りたいな・・・
ECU&プラグ交換だけでもやっとくか(^_^;)

紅葉・晴天・新蕎麦・旬の栗スイーツと色々タイミングバッチリの企画で、思いっきり堪能出来ました!
来年も開催希望です!

Posted at 2016/11/13 20:52:50 | コメント(4) | トラックバック(0) | イベント参加 | 旅行/地域

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