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2013年11月26日

魚の棚市場

魚の棚市場 明石市の魚の棚市場に行ってきました

「魚の棚」 これで、「うおんたな」って読むんです







ここの市場は明石海峡で水揚げされた新鮮魚介類で

賑わっています (^^)

中でも、「明石ダコと明石鯛」は有名ですね

お正月前になると、すごい人出になります。





市場の中を徘徊中、明石名物の「玉子焼」を食べました





一見、たこ焼きに見えますが、全くの別物です。

お出汁に浸けて食べるのですが、玉子焼に出汁が効いてるので

そのままでも十分に美味しいんです (^^)


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/11/26 18:53:54

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この記事へのコメント

2013年11月26日 19:10
お出汁につけて食べる…タコ焼風の食べ物

関東では見かけない食べ物です…今度関西に行ったら是非たべてみます。

正式名称はなんて言うの?
コメントへの返答
2013年11月26日 20:18
CN22-yuさん

こんばんは!

正式名称は、玉子焼です。
(明石焼と言う場合もあります)

関西でも「たこ焼き」が主流ですが、
明石の局地的な食べ物で・・・
(神戸にもお店はあります)

一人前(10個) 600円~800円くらい
しますので、たこ焼きの様に気軽に食べれ
ない高価な食べ物なんです。

追伸、お店の人に「たこ焼き風」って言わない
方が良いと思います (^^;)

必ず表情が曇りますから・・・ (^^)

それと、食べ終わったら出し汁は飲み干して
下さいね。
薄味ですが、美味しい出し汁ですから・・・



2013年11月26日 20:19
たこ焼き風と言わない事、出し汁を飲み干す事…了解しました(^_^)
コメントへの返答
2013年11月26日 20:26
(^ー^)v よろしくお願いします

プロフィール

「母さん、ありがとうね
好きだったお菓子も買っておいたよ」
何シテル?   05/11 19:42
PENSUKE(ペン助)です。 よろしくお願いします。
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