ＰＥＮＳＵＫＥのブログ一覧

こんばんは 😀
今日は早起きをして、うどん県に来ています。

今朝は寒かったですね～
何度もアラームをスヌーズしてしまいました 😴⏰
結局、家を出るのが７時前になって
しまいました。
個人で讃岐うどん屋さんをされてるお店は朝早くからお昼過ぎまでの営業のお店が多いんですよね 😧



明石海峡大橋を渡る時は曇天☁️です。
まっ、うどんを食べに行くので天気は
どうでもいいや… 淡路島上陸です。






大鳴門橋を渡る頃はいい天気に
なりましたよ 🌤️😙


はい、四国(徳島県)上陸です。



徳島県から香川県(うどん県)に入ると
幹線道路沿いにチェーン店のうどん屋さんが続々登場します。
普段なら吸い込まれるように入って行くんですが、そこが折角のうどん王国、お目当てのお店を目指します。

一件目は、讃岐屈指のバリコシの名店、このお店は絶対外せません。
手打うどん たむら (綾歌郡綾川町)


来ましたっ！ かけ温


熱々のお出汁(薄味でバツグン)を
掛けてももろとはしないこのうどん！
感動に浸りながら、歯を跳ね返す程の
うどんを噛み締める。
(あー、香川に住みたい 🤤)


この先があるのに我慢できす冷も
オーダー。 たまり醤油のような濃い
お醤油をぶっかけで混ぜて食べる
讃岐スタイル。
冷は更に歯ごたえ強烈っ！
爺さんになったら噛めないかも…
(ジモティはうどんを喉ごしを楽しむものとして、飲むから大丈夫なんでしょうね)




本格手打うどん はゆか
(綾歌郡綾川町羽床下)
こちらのお店は初訪問です。
たむらさんからすぐの所で５分くらいで到着。
なかなかの人気店のようです。


ここでは、大好物の釜玉をオーダー。
天ぷら陳列の誘惑に完全に負けてしまい… ゲソ天と玉子天をチョイス。
天ぷら、見たら美味しいの分かりますよね。
お醤油が合いました。


流石にこのお店も「コシ」が売りのお店、なかなかの歯ごたえに煮えた玉子のマリアージュ。
素晴らしい！ もう一杯食べたい！
気持ちを必死に抑え退店。
お店を出る時は既に長蛇の列。
このお店もオススメです 😙



続いて、前々から来たかった。
谷川米穀店、初めての訪問です。
(仲多度郡まんのう町)
山間部に入って行き、ここにうどん屋さんがあるの？と少し不安になりつつ到着。
えっ、駐車場はあるけどお店は？
電柱に下の所に小さく「営業中」の
看板らしきもねが… 😧
きた、きた、こう言うのがいいんだよ。
小さな「営業中」の看板の横の道を
おりると…


あった！ そして並んでる。
こんな所まで(失礼)、みんな来るんやなぁ… と、自分も来てる 🙃


いい感じのお店だ。
奥の暖簾がお米屋さんなのが分かる。


おばちゃんに冷をオーダー。
来ましたっ！
おっ、うどんが細いぞ 😧
テーブルのお醤油をひとかけ、
細目のうどんをすする。
んっ！ 何、なに…
うどんが伸びるっ？ 😯
細いけど、なかなかやるな！
つるっつるのうどんは喉ごし最高！
この、うどん 150円ですよ。
そりゃ、お客さん来るわな。


我慢できず、ここでも釜玉。
玉子も新鮮でうますぎます！
200円の値段にもビックリ 🙃



さぁ、そろそろお腹もたまってきたぞ。
次のお店で今日はおしまいにしよう。

本格手打うどん おか泉
(綾歌郡宇多津町)
このお店も人気店のようです。
しかし、ちゃんとしたお店です。
ちょっと高そうな気がする～
お店のお客さんも心なしか、
上品に見える (失礼) 😧


うん、うん、今日食べたお値段の中ではいいお値段(150円とかのうどんを食べて来たので金銭感覚が少し狂ってる。 普通に考えると全然高くはないです)
おか泉、自慢の一品
「ひや天おろし １，１００円」
清水の舞台から飛び降りてオーダー。


来ました！ かなり立派な海老天。
(あえて漢字で書きます)
横の冷お出汁をぶっかけて食べます。


つるつるのうどん、コシ歯ごたえともに文句ありません。
特大海老天二本、サツマイモ、蓮根
の天ぷらも美味しゅうございました。



今日は早起きしたので、早めにお宿に帰って
明日(二日目)に備えます。
おやすみなさい 😴