• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2018年11月17日

贅沢をいやあきりがないわけで






前回、スパークリングワインをガパガパガパガパ呑んじゃって…

こめかみが鈍く痙き、頭のまわりに鉄の輪でじわじわと締めつけられるような感覚があった。

そう、まるで、西遊記の孫悟空の頭につけている金の輪っか=緊箍児(きんこじ)のよう。










ただの二日酔いとも言う _(┐「ε:)_ チェイサー大事。アルコールと同量の水も飲まないとダメー。

呑みすぎ注意じゃけ。










   鍋会へGO!
   ┗(・ㅂ・ )┛
     ┗┃ ヽヾ\
            ヽ\\
                三二=
               三二=
 ̄ ̄ ̄ ̄|        | ̄ ̄ ̄ ̄
      ∧∧∧∧∧∧





最初は泡。やっぱり泡。





ワインのラインナップは、というと…




 右からいこうや!






三蔵法師さん、呪文を唱えるのだけは勘弁じゃけ(笑)












産地は中国の雲南省。



先ずは第一の鍋は、上品な一番出汁で「松茸と白身魚のしゃぶしゃぶ」です。

松茸の食感が残る程度にしゃぶしゃぶし、香りとザクザク感を存分に楽しみます。

書いてて、思い出し涎 ( ゚Д゚)





さささ、次いこう、次。







第二の鍋は、松葉の上に載せての「松茸の酒蒸し」です。











書いてて、思い出し涎 ( ゚Д゚) 出る!











 もうアレいこうや!








開けたもん勝ちじゃけ。三蔵法師さん、大目に見て(笑)





第三の鍋が登場。



ん?!

白菜と… 玉葱の鍋?










\ババーン/


第三の鍋は、「松茸すき焼き」です。

すき焼きにも松茸がこんなにどっさり盛られて…

選ばれしお肉は、美しいサシの入った肩ロース。腰くだけそうです。



お肉も松茸も軽く火を通したら、いただきましょう。

柔らかくて旨みが濃いお肉も、シャクシャクした松茸も、すごく美味しい!







お肉と松茸が無くなったら他の具材も投入しましょう。

お肉と松茸の旨みと香りがしゅんだ(染み込んだ)豆腐とか椎茸とか、すごく美味しい!







まだ呑むんかーい(笑)












〆は雑炊。これは濃すぎてギブ。
ブログ一覧 | 鍋会 | 日記
Posted at 2018/11/17 17:04:48

イイね!0件



タグ

今、あなたにおすすめ

関連記事

秋の味覚満喫!
toyochann(旧 riorena)さん

ジモノ天然松茸❗️松コース、特コー ...
湯太郎さん

結婚記念日あばれ食い 2017年9 ...
たっしーさん

宝鍋
yashichiさん

『あばれ喰い~!』参戦★一生分の松 ...
べあきち88さん

シーズンオフの留山で 松茸狩りと  ...
coupe-9さん

この記事へのコメント

2018/11/17 19:23:42
松茸の松の葉酒蒸し…(; ・`д・´)ナンテ…ゼイタ…

今年は色々贅沢してるから人の事は言えません…r(・_・;)
でも美味しそう。
コメントへの返答
2018/11/17 21:05:46
な、なんだと贅沢をしているとな? ( ゚Д゚) ワシ、キイトランゾ…

実はまだブログ化してないのですが、他にも贅沢してるんですよね。うふふふふ。
2018/11/17 21:56:51
うんうん

って、松茸の会?


雑炊見るからに濃そう(笑)。
コメントへの返答
2018/11/18 08:11:55
その時のタイミングで旬のもの~で、たまたま松茸になっただけです (*'ω'*)

雑炊よりうどんじゃないかな?って思ったけど同席の方たちが雑炊がいいって言いだして… 結局、皆ギブ(笑)
2018/11/18 20:25:34
椎茸と見紛う松茸…目が潰れそうです
コメントへの返答
2018/11/18 20:47:02
松茸も椎茸も美味しかったです ٩( 'ω' )و 贅沢しました。

ちょっと色々と散財したので今週はコンビニの安ワインで我慢してます(笑)
2018/11/22 06:54:05
酒蒸しに1票!
コメントへの返答
2018/11/22 20:37:30
お?いきなりの投票制(笑)

イイ香りに包まれました ٩( 'ω' )و マジで贅沢じゃ!って思った一品です。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「@プルート さん 痩せちゃう( ;∀;)」
何シテル?   01/18 07:38
素敵なブログ、面白いブログには「イイね!」を付けて廻ってます。 愛車はマニュアルトランスミッションのPEUGEOTが2台。ライオンさんの多頭飼いで...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2019/1 >>

  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

シミ発生率大幅減なコーティング剤で比較実験してみる 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/01/07 03:23:00
飯々珈々(ままかか) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/01/06 19:11:36
2018年の温泉五傑 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/01/03 09:47:44

愛車一覧

プジョー RCZ R・田中一郎 (プジョー RCZ)
初めてのLハンです。 ●装備 ・カーナビゲーション ・オーディオ ・TV ...
プジョー 208 ニーマルハッチャン (プジョー 208)
パワーが欲しくて箱換えしました。 ●装備 ・H.I.D.ヘッドランプキット ・ ...
ミニ MINI ミニ太 (ミニ MINI)
手の掛からないお利口さんでした。
フィアット フィアット500 (ハッチバック) おにぎり (フィアット フィアット500 (ハッチバック))
ひょこひょこ走る可愛い子でした。
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2019 Carview Corporation All Rights Reserved.