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幸助のブログ一覧

2017年03月30日 イイね!

笊蕎麥ニハ味噌垂

 と云ふ事で個人的備忘録であります。


 ※材料
 水五百竓
 十サンチ四方程度の昆布
 片手鷲掴み程度の花鰹
 粉末煮干小匙二杯程度
 酢小匙一杯程度
 味醂大匙一杯程度
 味噌山盛大匙二杯程度
 擂下した生姜御好み量

 先づ水から入れた昆布を煮立直前取出し、沸騰直前を保ちつつ花鰹、煮干粉投入。
酢、味醂を入れた後に溶かし乍味噌を入れ、味見しつつ其々の材料を好みに據り微調整。
自然に冷ましたら、食べる直前に擂下した生姜で味を整へる。
花鰹を濾す、若くは取出すか其儘にするかは御好み次第、と。

 して、若かしますとも少し味醂が入つても良いでせうし、白味噌だけでは無く、八丁味噌等を合はせて見るのも良いのかも知れ無い、と。


 之が醤油垂程の明瞭な味はいは無い物の、不思議と箸が進み、結果食べ過ぎて居ります。
最後に蕎麥湯を入れて飮んだ時の味噌汁感と云ふか生姜汁感が藥膳感を釀し出すと云ひますか、此最後の締めで醤油垂以上の滿足感が得られると云ふ具合であります。

 まあ、如何せなら手打、二八以上出來れば十割で食べて欲しい味であります。

 後日醤油垂と合はせて掛蕎麥にし度ら、手荒く效いた出汁の味に悶絶する事必至であります。


 と云ふ事を遣つて居りましたら、久々に器の紫ラ王を食べて氣附たのでありますが、袋物の紫ラ王、鰹節粉と煮干粉、さうして味醂を入れれば器物の味に近附るのでは無いでせうか。

 と云ひますか、粉末煮干つて素晴しい出汁が取れますね。




 本日も拙の日記を讀んで下さり有難う御坐いました。


 何と無く
 最上川舟唄
Posted at 2017/03/30 23:19:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 備忘録 | 日記
2017年03月28日 イイね!

買物

買物 此處一週間、何かと買ふ物が有りました。


 先づ先週の事でありますが、今年はハラペイニヨを絶對栽培するのだと思ひ鉢と腐葉土を買つて來ました。
さうして土と交ぜた上で十分に干し、鉢に戻す處迄は終つたのでありますが、問題は肝心の種が去年は何處にも賣つて居無い事でありました。
今年も如何せ何處にも無く、如何せネツト通販に頼る樣だらうなと思ひつつも何店舖か廻つた處、農家さんの御店、カクヤスと云ふ處で何故か今年は賣つて居り、勿論大喜びで買つて歸りました。

 と云ひますか此御店、何故か拙が欲しいと思つた頃合でミツウマの長靴を入荷してゐ度りと、實に痒い處に手が屆くと云ふ感じで、手荒く有難い御店であります。

 まさか、此處讀んでゐる譯では無いと思ひますが、ね。呵呵

 と云ふ事で、本日は苦土石灰を交ぜましたので、來週播種作業をし度いと思ひます。

 勿論、今年もパクチイは作りますよ。
折角去年は種が取れたのでありますから。


  御存知の通り、拙は所持品のほぼ全てに何かしらの拘りを持ち、其が一番の節約と思ひ買物をする譯でありますが、今囘もヘインズのTシヤツに續きネツト通販でしか入手出來無い下着、越中褌を贖入致しました。

 何社かの物を買つて見たのでありますが、是が一番良かつたなと思つた戸田屋商店さんの物を愛用して居りまして、今囘も勿論さうであります。

 まあ、と云ふか、アレな宣傳文句は無くても良いのでは無いかと思ふのでありますが、初めて買ふ人も居ると考へればも然もありなむと云ふ處なのでせうか。

 昔の日本人なら當然の下着でありましたでせうに、ねえ。
とは云へ、今更乍に海軍云々で絶對に越中に拘つてゐる人間何て、まあ先づ居無いでせうけれどもね。


 何か、如何でも良い内容でありますが所詮他人樣の日記何て此なモンであります。呵呵




 本日も拙の日記を讀んで下さり有難う御坐いました。


 Metal God
 Judas Priest - Ram It Down
Posted at 2017/03/28 23:50:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今の日記 | 日記
2017年03月28日 イイね!

愛車復活モニタープレゼント【シュアラスタースピリットクリーナー】

Q1ディーラーや洗車場、コーティングショップなどで耐久のコーティングを施工されていますか?(Yes or Noでお答え下さい)

回答:No

Q2:シュアラスター製品を使われていますか?(Yes or Noでお答え下さい)

回答:Yes

Q3:製品はライト or ダークのどちらにしますか?

回答:ライト

この記事は 愛車復活モニタープレゼント【SurLuster】 について書いています。

※質問を編集や削除しないで下さい。
Posted at 2017/03/28 20:03:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | タイアップ企画用
2017年03月25日 イイね!

英語

 此處半年程、英語を遣ふ機會が幾度と無く有りまして、多分此儘でありますと、今後暫くは續くであらうと云ふ感じであります。


 さう、御客さんで英吉利の方が來る樣に成りまして、彼は日本語がほぼ喋れ無いので、必然的に英語で會話するしか無いのであります。

 とは云へ、拙とて片言の英語しか喋れ無い上に、生れて初めて英語で會話する譯でありますから、其は的確な單語が正しく浮んで來る譯が無く、本當に傳へ度い事が上手く傳はつてゐるのか、否、傳へられてゐ無いであらうと思ふと何か相手にも惡いなと思つて仕舞ましてね、如何にかし無いといけないなあと思つてゐる次第であります。


 其處で勘違ひされ度く無いのでありますが、「如何だ、俺樣英語喋れるんだぜ」とか「英吉利人の客が來るんだぜ」でも無く、何だ彼だ云つても、ほぼ世界標準で通じる現代の言語は英語なのでありますから、も少し普段から斯う云ふ場合も在ると想定して措くべきだつたなと思つた次第であります。

 矢張ね、互ひに意思疎通が圓滑に行か無いのはもどかしいでありますよ。
もつと色々話し度いと思つてゐても、其手段が無いのと同樣なのでありますから。
とは云へ小さい頃から英語に親しめとは絶對云ひませんがね。
母國語も碌に遣ふ事も出來無い癖に何が國際化だよ馬鹿丸出しだらうと思つて居りますから。


 まさかねえ、栃木の片田舎に住んでゐて英語を遣ふ日が來るとは露も思つて居りませんでしたので、次は貴方の街、貴方の職場、貴方の御隣さんがさう成る日も近い事でせう。
學校の成績云々依りも、映畫や音樂、海外のインタアネツト動畫や文章等を參考に、實際にすんなりと言葉が出て來る樣な想定をして措いた方が良いと熟感じました。


 しかしまあ、まさかの拙が敵性言語以下省略。




 本日も拙の日記を讀んで下さり有難う御坐いました。


 Scottish Atmospheric Black Metal
 Saor - The Awakening


 して、さう、其英吉利の方に訊いたら、Saorつて「ソアー」と發音して居りまして、川の名前との事でありました。


 と云ひますかさあ、逆に非英語圈の國から來た人の方が早く日本語覺えますよね。
仕事と生活で必然に迫られますから。

 却つて英語は多くの人が片言でも何とか喋れて仕舞分、彼等が日本語を覺える妨に成つてゐるのでは無いかな共思ふ譯であります。
Posted at 2017/03/25 23:36:43 | コメント(2) | トラックバック(0) | 今の日記 | 日記
2017年03月20日 イイね!

無用

無用 拙にはテレビを見ると云ふ習慣がほぼ皆無でありますし、多分今後共必要性を一切感じ無いでせうから全く不要なのでありますが、家人からの要望に因り、本日ブルウレイプレイヤアを買ひに行きました。

 さう、録畫機能は一切不要でありますので、再生專用機であります。


 地デジ化以降、猫も杓子もブルウレイブルウレイと、其程度の容量ならDVDで十分だらうと云ふ動畫迄ブルウレイに燒いて手渡して呉れるのであります。

 勿論、拙宅には當然の樣にブルウレイの再生環境は御坐いませんので一切見られ無かつたのでありますが、家人が如何しても無いと困る物も有ると云ふ事でありましたので贖入と相成つた譯でありますが、今一度問ひ度いであります。

 其映像、本當にブルウレイ必要なのでありますか。

 嗚呼、因に、贖入した再生機はパイオニヤ製であります。


 御晝は久々に油蕎麥を作りました。
之で麺は一三◯瓦、蘖、かいわれ大根は袋半分、葱は一袋と云ふ處であります。

 して、さう、麺一袋で一三◯瓦なのでありますから、二郎系の小で三五◯瓦と云ふのは白地にほぼ三玉分と云ふ事でありますね。
其は食べるの難儀する譯であります。
選擇した自分の間違ひなのでありますがね。

 其で以て、今囘は混り氣無の煮干粉も買つて來ましたので、しつかり魚介系の香りで樂しめました。
其と同時に、葱油つて要ら無かつたなあと今更思つてゐるのは内緒であります。


 先日、思はずウエツトスウツを買つて仕舞ました。


 普段某競賣を見て居りますと、斯樣な本職仕樣の潛水服は何んなにアレな物でも高値取引でありますので、何と無く、如何せ落札出來る譯無いだらうと適當に入札して措いた處、氣附ましたら何と落札、思はず入手と相成つた譯であります。

 拙には色鮮かで御洒落な物を着る何て恥づかしくて出來無いので、如何せなら質實剛健な物と思ひ兩面皮のカブり型に拘つて狙つてゐたのでありますが、まさか本當に落札出來るとは思つてゐ無かつたので、本當に買つて良かつたのか、單に無駄遣ひしただけでは無いのかと思は無くも無いと云ふ感じであります。

 さう、たつた二、三囘川に入る爲だけに新品を誂へるのもアレかと思ひ、寸法が合ひさうな中古を狙つて居りました。

 して、折角買つたので、試しに本日着用して見たのでありますが、丸で誂へた樣にズボンはぴたりでありました。
唯、上着を着て見ようと思つた物の、之、頑張つて着ても多分一人で脱ぐの不可能だらうと思ひまして、其儘直に脱いで片附ました。

 うむ、何も廢橋の殘骸とか、目立つ事をし乍冩眞撮ら無く共良いかな、と云ふ處でありますかね。
だつて之、現地で着るとしましたらほぼ不可能でありますし、だからと云つて自宅から着て輕トラ乘つて出掛るとか、一體何處の潛水漁師だよと云ふ事に成つて仕舞ますから、うむ、まあ、まあ良いや。


 不取敢、ジムニイ買へる日がちやんと來るのか自分で不安に成つて來ました。




 本日も拙の日記を讀んで下さり有難う御坐いました。


 EXODUS - Fabulous Disaster
Posted at 2017/03/20 23:49:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今の日記 | 日記

プロフィール

「プルウムテツクの新品未使用品、ロハで入手セリ。」
何シテル?   11/10 21:46
七生報國の誓ひ通り戻つて來ましたが紆餘曲折在り、今は自分に正直に生きてゐます。 日記は自分に取つての有觸た日常を書いて居ります。 何か聯絡等御坐いますれ...
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