520@読みはコヅレのブログ一覧

もしかしたら「そんなの既にやってるよ」ってネタかもですが。

昔から「鯖味噌煮」って大好物なんです。ちょっと前までは、生鯖を買って来て（と言っても3枚に下ろし済みのやつね）、それなりに手間かけて煮込んでたんですよ。ところが子供達にはあまり評判が良くなくて（苦笑）。味が悪いわけじゃなくて、要するに骨がヤダって事なんですね。

それでハタと考え付きました。鯖味噌煮の缶詰使ったらどないだ？

缶詰を鍋に開けて、火を通しながら味付けを多少濃い目にします（煮物系は少々濃い目が好きなので）。これだと骨まで食べられるので、子供達にも受けが良かったです。何より生鯖買うより安いし（爆）。

皆さんも試してみてください。

久々に美味い蕎麦屋に出会えました。
価格も良心的で嬉しいです。

写真はとりあえず看板だけです。
場所や詳細はちょっと秘密にしておきましょうかね（笑）。

そのうちOFFネタにでもしましょう。

ストーブの上に何やら怪しい物が（笑）。
これは何だと思います？

わが家では冬になると良くやるんだけど、皆さんの所ではどうでしょう。

今日は群馬県太田市のK.I.T.サービスという土系のショップへ行ってきました。主目的はステアリングギアボックスの交換です。しかしもう一つの目的がありました。それは標題の通りスバル最中のゲットです。太田駅北口前の県道を右に行くと、スバル工場の正門前に伊勢屋という和菓子屋さんがあって、赤い看板に「スバル最中」と書いてあります。スバル最中と360やきというのを買いました。スバル最中はレオーネ型のあんこ入り最中、360やきはスバル360型の白餡入りやき饅頭です。どちらもとても美味しいです。太田市に行ったら是非寄ってみてください。