売れ筋

こんにちわ。

今日は彼女がいろんなとこ連れてってくれるらしいので夜は更新さぼりそうなので先に！

多分・・・多分だけど（笑）東京都内ではうちのお店でしか販売してないと思われる「ショコラリング」

この間S.yuuki君が一人で食べたという品物ですね笑
値段は５００円。
家族での朝ご飯で食べるものかな？それとか子供の３時のおやつにはぴったり♪
一人で食べたらさすがにあきると思うけど３~５人くらいで食べるにはおやつ感覚としてすごいおいしいパンだと思います。
昨日久々に食べてうま！と思ったので更新しました＾＾

それと昨日仕事中についつまみ食いしてしまった（笑）プチクロワッサン。（写真なくてすみません；－；
うちのお店では１０個で３８０円で販売しているんです。
これ・・・焼き立てめっちゃうまいんすよｗｗｗｗｗｗ
つまみ食いしてびっくりしました。
でもうちのお店としてはあまり売れてほしくない商品なんですよね。
なんでかって！？
え？、聞いてないって？笑
まぁちょっとした裏情報ってことで笑
普通パンの原価って売値の３分の１なんですよね。
そっから人件費やら光熱費やら算出すると一個うれたとこで利益なんてほとんどないんです。
が、プチクロワッサン、原価から計算すると７４０円だったかな。売らなきゃいけない商品なんですよ。
ということは・・・？３８０円は半額に近いんですよね。
ていうかむしろ赤字～笑
なんでうちのお店がそれでも続けるかっていうとプチクロワッサン＋αでパンを購入してくれるお客様が多いからです。
そして固定客をどんどん増やそうという作戦ですね。
ちなみに本社からはやめろと言われてますがすべて店長はいいわけで無視してます笑

どう？深いい話でしょ笑