2011年02月22日
こんばんわ!
今日は11時から仕事でした。
11時からは初めてじゃないかな・・・?
最近ほんとに売上が伸びないんです!
なんで急に売上ひどくなったんだろう。。
だからあまり忙しくなくて時間過ぎるの遅い!
パンを焼くのにもだいぶ慣れてきてるのであとはスピードをつけないとな~
トッピングをする時、どうも几帳面のせいか細かいとこまでやってしまって
きっと店長には
「こいつまじおせぇ・・」
とか思われてるかもしれません笑
でもそのわりにはきれいなパンが焼けないんですよねぇ。・゚・(*ノД`*)・゚・
でも店長は雑なくせにきれいなパンが焼けるから
そこだけはすごい尊敬できるんですよね!
あ、でもいきなりこんな話されてもわかりませんよね笑
自分が働いてる職場にはそれぞれ役割があって
サンドイッチを作る担当者
ドーナツを揚げる担当者
パンの生地を成形する担当者
パンを焼く担当者
って感じになっていて
今俺が担当しているのがパンを焼く担当です。(焼き)
これがまたパン焼くのって意外に難しいんですよ!
この職場に入る前ははたかがパンとか思ってたけどまーやってみると大変難しいんです
今まで何個のパンを失敗して捨ててきたことか・・・笑
まっこれからも頑張ってきれいなパンをつくっていきたいと思います!
Posted at 2011/02/22 23:01:07 | |
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