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干し肉 食べてみた \( ˆoˆ )/

ネットをウロウロしてたら

津山の干し肉が酒の肴に最強って…



(ネットより)


た、食べたい…

干し肉って言ってもビーフジャーキーの様ではなく…中がまだ柔らかい肉塊をいい感じの厚さに切りフライパンで焼く！
肉汁が出てくる感じで…うまそう…

津山に行って買いたいが…

うーん…暇だから作ろう！




ホントは牛モモの赤身を使うらしいが…
実験なのでアメリカ肩ロース

スジと脂身を取って ローストビーフ用のシーズニングスパイスをまぶして…




日光はさけて風通しよい日陰の屋根下

干してるとムスコが「え？肉を干してるの？」って興味津々

パグはずっと下から見上げてる 笑

明日夜に食べてみよっと(^^)

明日朝に何かに盗られて無くなってたら笑うしか無い 爆

昨日は姫路からまたまた難波に…




暗くなる前に到着




水曜日に来た時はなかったリース




イルミネーションも










フロント横のレストランにはまだ行ったことがない…




カード検問













広い…
















じゃらんより…まだ、GO TO対象

昨日は岡山に移動してヴィアイン泊




駅直結







フロントは5階























岡山はいい天気

昨日は難波で予定がありモントレ泊




JR難波 OCAT近くて便利







フロント22階







カードないと入れない



















水は2本無料












じゃらんより予約






地下にファミマが出来てまたまた便利に