紅玉８０個ジャム化

りんごジャムがなくなってきたので、紅玉を買おうと思ったのですが、いつもお世話になっていた市内のりんご屋さんが閉店してしまいました。

それで、「青森りんご紅玉を産地直送します。」という通販サイト「紅玉の森」で加工用紅玉15キロを買ってみました。

やや小さ目ですが、ジャム用には十分です。

朝９時から始めて、おにぎりをかじりながら午後５時前に終了。
８時間近く立ちっぱなし・・・よく頑張りました。



半年くらいは持つかな。