角砂糖の需要は減少しているようです

お店で使っている角砂糖は、白い個包装の角砂糖に一個一個スタンプを押しているオリジナルのものですが、今回在庫がなくなったので注文しようとしたらメーカーが生産をやめてしまったとの事。

スタンプを押すのはなかなか大変な作業ですが、オリジナリティがあるので結構評判が良く、自分たちもとても気に入っています。









開業時にいろいろ探したけれど無地包装の角砂糖を作っているのは1社しかなかったのでこの会社が生産をやめるという事は、もう手に入らないという事になります。
慌てて在庫が残っていないか確認してもらったところ、運良く残っていたので当面の分を購入しました。
在庫がどのくらいあるかわかりませんが、本当は買えるだけ買いたかったのですが予算の関係もあり、1800個入X6箱で10800個買いました。
何年持つかわかりませんが、無くなってしまう前に何か良い代替案が見つかればいいんですが。




今年は、ひたち海浜公園のネモフィラの開花が早く例年はGWの次の週末ぐらいまでは見られたようですが今年は4月中に見頃が終わってしまいそうです。