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イイね!
2018年10月16日

「食用菊」もらいました

大量に秋田から届きました

ドッサリ



花びらだけにしまして


熱湯でさっと茹でて
ポン酢でいただきま〜す


花びらが
ザルに四杯ぶん
茹でて
ラップにくるんで
冷蔵と冷凍(笑)

☆☆☆☆☆☆
こっちは
新生姜の酢漬け

くろ酢でも、漬けてみたのですが
色は醤油づけみたいになりました(^_^;)
はちみつ入りなので
美味しいです、
体によいというので
これ春も作りましたが、
秋生姜の方が少し辛いです!

風邪を引かないように
頑張リま〜す

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2018/10/16 09:16:25

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この記事へのコメント

2018年10月16日 11:32
食用菊両親はよく食べてましたが、私は食べません。

田舎の食材入手困難です。 ネット販売は高価格です。

皆高齢者ばかりで........

コメントへの返答
2018年10月16日 17:24
私はこの子がいるおかげで
いろいろ秋田の味がたべられます~

こんなに美味しいなら
わたしも植えてみようかしら?
2018年10月16日 12:09
こんにちは🎵
食用菊は香りはレモン系ですかね?
コメントへの返答
2018年10月16日 17:18
菊の花そのまんまのにおいです~

茹でてしまうと
香りは飛んでしまいます。

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何シテル?   06/13 20:09
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