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鹿児島ラーメン「豚とろ」 [たにぽん]
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鹿児島ラーメン「豚とろ」
★★★★
2005年10月15日
カテゴリ :
鹿児島県
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その他
鹿児島と言えば黒豚。
その黒豚をチャーシューに使っているラーメンです。
開店時間の11:30に行ったら既に満席。
数人の行列ができていました。
麺:ストレート、中太
スープ:豚骨、鶏ガラ、こってり
その他:とろける豚とろチャーシューが旨い!
ただし、チャーシューが結構こってりとしているので、苦手な方はスープをあっさり目にしてもらうといいでしょう。
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